Erdbeerbowle mit weißem Rum
Zubereitungszeit ca. 10 Min. / Kühlzeit ca. 4 Stunden
Zutaten:
für 20 Portionen
- 800 g Erdbeeren (geputzt)
- 1 Zitrone
- 6 cl Cointreau
- 6 cl weißer Rum
- 1 Flasche Cidre
- 1 Flasche Sekt
Zubereitung:
- 1.
800 g frische Erdbeeren waschen, putzen, halbieren oder vierteln, Zitrone pressen, Saft darüber träufeln. 6 cl Cointreau oder Grand Marnier und 6 cl weißen Rum unterrühren, dann 1 Flasche eiskalten Cidre angießen. Bowle gut 3-4 Std. an einem kühlen Ort durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit 1 Flasche eisgekühltem Sekt auffüllen.