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Frozen Melonen-Margarita

Zubereitungszeit ca. 30 Min./Gefrierzeit mind. 4 Std. oder über Nacht

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Zutaten:

für 4 Portionen

  • 800 g Melone (z. B. Charentais- oder Wassermelone, geputzt)
  • 2 Bio-Limetten
  • 4 Stängel Minze
  • 75 ml Limettensaft
  • 125 ml Tequila
  • 8 Eiswürfel

außerdem: 4 Trinkhalme
ergibt für 4 Gläser (à ca. 300 ml)

Zubereitung:

  1. 1.

    Melone in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden, mind. 4 Std. (oder über Nacht) gefrieren lassen.

  2. 2.

    Limetten waschen, trocknen, in Spalten schneiden. Minze waschen, trocknen. Gefrorene Melonenstücke mit Limettensaft und Tequila im Mixer pürieren, in die mit je 2 Eiswürfeln bestückten Gläser füllen. Frozen Margaritas mit Minze, Limettenspalten und Trinkhalmen servieren.