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Gartenkräuter-Marinade

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

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Zutaten:

für 4 Portionen

1 Pck. Salatkräuter
1 Tl Senf (körnig)
1 Bio-Zitrone
4 El Sonnenblumenöl
0,5 Tl Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung:

1.
Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Mit körnigem Senf, abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer verrühren.