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Himbeer-Fruchtaufstrich

Zubereitungszeit ca. 15 Min.

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Himbeer Fruchtaufstrich

Zutaten:

für 4-6 Portionen

  • 250 g Himbeeren
  • 200 g Zucker
  • 10 g Sofortgelatine

Zubereitung:

  1. 1.

    Himbeeren waschen und trocken tupfen. Mit dem Zucker und der Sofortgelatine in einen hohen Rührbecher geben und mit dem elektrischen Stabmixer 4-5 Min. pürieren, dann in kleine Portions-Einmachgläser füllen und verschließen.