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Knusperbirnen

Zubereitungszeit ca. 30 Min.

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Zutaten:

für 2-3 Portionen

  • 2 El Mehl
  • 3 El Haferflocken
  • 2 El Zucker
  • 40 g Butter
  • 0,5 Tl Zimt
  • 2 Birnen

Zubereitung:

  1. 1.

    Mehl, Haferflocken, Zucker, Butter, Zimt in einer Schüssel mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

  2. 2.

    Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Birnenhälften in eine feuerfeste Form mit der Schnittfläche nach oben legen, Streusel daraufgeben. Im 220 Grad heißen Ofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. backen und noch warm genießen.