Köstliche Rezeptideen per E-Mail!
Leckere Rezepte, passende Angebote und weitere Neuigkeiten rund um tegut…. gibt’s ganz bequem mit unserem Newsletter tegut… News!
Gleich anmelden unter tegut.com/newsletter!
Litschi-Champagner-Cocktail
Zubereitungszeit ca. 5 Min.
Bilder für den Ausdruck entfernen
Zutaten:
für 4 Portionen
- 4 Litschis
- 12 cl Cointreau
- 1 Zitrone
- 50 g Zucker
- 750 ml Champagner
Außerdem: Eiswürfel
Zubereitung:
- 1.
Litschis schälen, Stein entfernen. Zitrone auspressen, die Hälfte des Saftes auf einen Teller geben. Zucker auf einen zweiten Teller geben. Champagnergläser mit dem Glasrand zuerst in den Zitronensaft, anschließend in den Zucker tauchen, so dass ein Zuckerrand entsteht.
- 2.
In jedes Glas eine geschälte Litschi geben. Cointreau mit 4 cl Zitronensaft auf Eis shaken, in die vorbereiteten Gläser füllen, mit eiskaltem Champagner aufgießen und sofort servieren.