Pfirsichlimonade mit Vanille
Zubereitungszeit ca. 20 Min.
Zutaten:
- 5 Pfirsiche
- 0,5 Stk. Vanilleschote
- 50 g Zucker
- 500 ml Mineralwasser (gut gekühlt)
- 1 Eisschaufel Crushed Ice
ca. 750 ml
Zubereitung:
- 1.
Pfirsiche waschen, entsteinen und grob würfeln. Vanilleschote längs halbieren, Mark herausschaben. Pfirsiche,Vanillemark und -schote, Zucker, 100 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Min. sanft köcheln lassen. Pfirsiche in ein Sieb geben, ausdrücken, Sirup abkühlen lassen und mit Mineralwasser mischen. Crushed-Ice auf vier Gläserverteilen, Pfirsich-Vanille-Limonade angießen, nach Wunsch mit Trinkhalm servieren.