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Ramazzotti Rosato Pera
Zubereitungszeit ca. 10 Min. / Kühlzeit ca. 60 Min.
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Zutaten:
für 4 Portionen
- 2 Birnen (klein)
- 1 Zitrone
- 16 cl Ramazotti Rosato (gut gekühlt)
- 16 cl Birnensaft
- 750 ml Prosecco (gut gekühlt)
- 4 Stängel Rosmarin
Für 4 Gläser (à ca. 200 ml)
Zubereitung:
- 1.
Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Viertel in kleine Stücke schneiden. Saft der Zitrone auspressen und zusammen mit den Birnenstücken sowie dem Ramazzotti mischen und abgedeckt ca. 60 Min. kühl stellen.
- 2.
Birnenstücke mit Sud auf vier Gläser verteilen, jeweils 4 cl Birnensaft hinzugeben und Cocktails mit Prosecco auffüllen.
- 3.
Rosmarin waschen und trocken schütteln. Cocktails jeweils mit einem Stängel Rosmarin servieren.