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Sternchen-Spieße rot-weiß

Zubereitungszeit ca. 10 Min./

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Zutaten:

für 2 Portionen

  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 25 g Frischkäse
  • 6 Dattel-Cherrytomaten
  • 4 Kugeln Mini-Mozzarella

Zubereitung:

  1. 1.

    1 Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse bestreichen und 2. Scheibe auflegen. Mit dem Ausstecher 4 Sterne aus den zusammengeklappten Broten ausstechen.

  2. 2.

    Tomaten waschen, trocknen, Mozzarella-Kugeln abtropfen. Abwechselnd je 2 Sterne, 3 Tomaten und 2 Mozzarella-Kugeln auf die Spieße stecken.