Super-Mango-Lassi
Zubereitungszeit ca. 5 Min.
Zutaten:
für 1 Portionen
- 125 g Mango
- 1 Tl Kokosöl
- 250 ml Mandeldrink
- 1 Tl Lucuma-Pulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- 1.
Mango schälen und klein schneiden, Kokosöl schmelzen (Schmelzpunkt bei ca. 25 °C)
- 2.
Mango, Kokosöl, Mandel-Drink, Lucuma-Pulver mit Prise Salz im Mixer (oder mit dem Pürierstab) feincremig mixen.