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Würzige Hähnchenflügel

Zubereitungszeit ca. 15 Min./ Garzeit 30-40 Min.

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Zutaten:

für 4 Portionen

  • 20 Hähnchenflügel
  • 70 g Honig
  • 50 ml Rapsöl
  • 1 Tl Paprikapulver (rosenscharf)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung:

  1. 1.

    Hähnchenflügel waschen, sehr gut trocken tupfen. Honig mit Öl leicht erwärmen, Paprikapulver zugeben.

  2. 2.

    Hähnchenflügel mit dieser Mischung bestreichen, mit Salz, Pfeffer würzen. Auf dem geölten Backblech im 190 Grad heißen Ofen 30-40 Min. knusprig braun braten. Schmeckt gut dazu: frischer Blattsalat und knuspriges Baguette.