Drucken

Würzige Tomaten-Käsecreme

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.

Bilder für den Ausdruck entfernen

Zutaten:

für 2 oder 3 Portionen

Zubereitung:

  1. 1.

    Camembert in grobe Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Halbgetrocknete Tomaten in einem Sieb gut abtropfen lassen, dabei 2-3 El vom Tomatenöl auffangen. Tomaten in Stücke schneiden.

  2. 2.

    Camembert mit einer Gabel zerdrücken, mit Frischkäse, Zwiebeln, Tomaten, Tomatenöl gut verrühren.

  3. 3.

    Käsecreme mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken, etwas durchziehen lassen und genießen.