Köstliche Rezeptideen per E-Mail!
Leckere Rezepte, passende Angebote und weitere Neuigkeiten rund um tegut…. gibt’s ganz bequem mit unserem Newsletter tegut… News!
Gleich anmelden unter tegut.com/newsletter!
Sommer-Shakes (fruchtig & pikant)
Zubereitungszeit je ca. 10 Min.
Zutaten:
für 2 Portionen
- 4 Pfirsiche
- 2 Tl Agavendicksaft
- 2 Tl Mandelmus
- 200 ml Ananassaft
- 2 Tl Kardamom
- 2 Salatgurken
- 1 Bund Dill
- 1 Tl Wasabi
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
- 300 ml Reis-Drink
- 200 ml Mandeldrink
Eiswürfel und Trinkhalme
Zubereitung:
- 1.
Für den Mandel-Kardamom-Pfirsich-Shake: Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und bis auf eine Pfirsichhälfte grob würfeln. Pfirsichwürfel mit Agavendicksaft, Mandel-Drink, Ananassaft, Mandelmus sowie Kardamom aufmixen und in zwei Longdrink-Gläser füllen. Übrige Pfirsichhälfte in Spalten schneiden, auf Spieße stecken, zur Deko auf die Gläser legen und den Shake nach Wunsch mit Eiswürfeln und Trinkhalm servieren.
- 2.
Für den pikanten Gurken-Shake: Salatgurke schälen, zwei Scheiben abschneiden, Rest grob würfeln. Dill waschen, trocken schütteln, grob hacken. Beides mit Wasabi, Salz, Pfeffer, Reis-Drink aufmixen und in zwei Longdrink-Gläser füllen. Übrige Gurkenscheiben jeweils bis zur Mitte einschneiden, zur Deko an den Glasrand stecken und den Shake nach Wunsch mit Eiswürfeln und Trinkhalm servieren.