Rezeptsuche
309 Ergebnisse
Kritharakisalat mit Oliven
Baby-Spinat waschen, trockenschleudern, unterheben. Kritharakisalat mit Salz, Pfeffer abschmecken. , In der Zwischenzeit Oliven halbieren. Frühlingszwiebeln, Paprika, Salatgurke waschen, putzen,...
Julienne-Salat
Gemüse waschen, putzen bzw. schälen, alles in feine Streifen (Julienne) schneiden/hobeln. Aprikosen in dünne Stücke schneiden., Nusskerne grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten. Petersilie...
Mini-Partybrötchen mit dreierlei Füllungen
150 ml Milch erwärmen. Mehl mit Hefe, Milch, 150 ml lauwarmem Wasser, 60 ml Olivenöl, 2 ½ Tl Salz, 1 Tl Zucker verkneten. Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 60 Min. gehen lassen. , Eigelb,...
Salat-Granola mit Nüssen & Gewürzen
Mischung auf einem Backblech verteilen und im 160 Grad heißen Ofen, auf mittlerer Schiene 12–15 Min. rösten, dabei etwa nach der Hälfte der Röstzeit wenden. Granola herausnehmen, auf dem Blech...
Apfelglühwein
Apfel waschen, mit Kerngehäuse und Schale längs in dünne Scheiben schneiden., Apfelglühwein mit je 1–2 Apfelscheiben und Gewürzen (allen Zimtstangen, Sternanis, Gewürznelken) heiß servieren.,...
Schwedischer Kartoffelauflauf - Janssons Frestelse
Gemüsezwiebel abziehen, fein würfeln, in 2 El Butter ca. 5 Min glasig dünsten., Hälfte der Kartoffeln in die gefettete Form geben. Zwiebel, Anchovis, Hälfte des Suds darauf verteilen, mit übrigen...
Pumpkin Spice Latte
Ingwer schälen, fein reiben. Restlichen Haferdrink (600 ml) erhitzen, mit Kürbispüree, geriebenem Ingwer, Ahornsirup, Pumpkin Spice aufschäumen, in Gläser füllen und heiß servieren., Kürbis in 200 ml...
Grundrezept Pumpkin Spice
Nelken, Piment im Mörser fein zermahlen, mit Kardamom, Zimt, Muskat und Bourbon-Vanille vermischen., Würzmischung in das Schraubglas füllen und fest verschließen.
Herzhafte Blätterteigtaschen
1. Zucchini waschen, trocknen, putzen, fein reiben und in einem Küchentuch ausdrücken. Tomaten abtropfen, klein schneiden. In einer Schüssel Crème fraîche mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Tomatenmark...
Chimichurri
Meersalz, Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Zwiebel, Knoblauch, Kräuter,Chili, Limettensaft und -schale zugeben, alles fein mörsern. Olivenölnach und nach unterrühren. Chimichurri ins Glas füllen...