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181 Ergebnisse


Zucchini-Tomaten-Nudeln mit Feta

Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, abtropfen lassen., Tomaten waschen, evtl. halbieren. Zucchini waschen, putzen, in feine Würfel schneiden. Fetakäse ebenfalls würfeln....

Schichtdessert mit Amarettini und Heidelbeeren

Amarettini zerbröseln, gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Heidelbeeren waschen, verlesen, ein paar zum Garnieren beiseitelegen, Rest pürieren, auf die Amarettini geben., Joghurt auf dem...

Eingelegter Feta mit Datteltomaten

Fetakäse in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Datteltomaten waschen, trocken tupfen, mit dem Feta in eine flache Schale geben. Olivenöl, Saft der Limette, abgetropfte Pfefferkörner, Petersilie,...

Tagliatelle verde mit Tomaten-Olivensoße

Die Zwiebel sehr klein würfeln und in Butter glasig dünsten. Die Knoblauchzehe pressen und dazugeben. Mit Passata und Balsamico auffüllen. Mit Pfeffer, Salz und einer guten Prise Zucker würzen und...

Kalbsrückensteaks alla Romana

Kalbsrückensteaks waschen, gut trockentupfen, nebeneinander in eine Schale legen. Ca. 150 ml Olivenöl mit 1 fein gehackten Knoblauchzehe, fein gehackter Zitronenschale, frisch gemahlenem Pfeffer...

Spaghetti mit Petersilienpesto

Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken. Parmesankäse reiben, Hälfte beiseitelegen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, grob hacken., Petersilie, Parmesankäse, Mandeln mit Olivenöl...

Ramazotti Rabarbero

Ramazotti Rabarbaro

Minze waschen und trocken schütteln. Je 3 Eiswürfel, 4 cl Ramazotti Rosato, 4 cl Rhabarber-Nektar in die Gläser geben und mit je 80 ml Prosecco auffüllen., Rhabarber waschen, putzen, in ca. 1 cm...

Pesto-Rosso-Gewürz

Meersalz mit Pfefferkörnern, Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Rosmarin und Basilikum im Mörser fein zerkleinern. Pinienkerne und Tomaten untermengen. Gewürz in ein Gläschen oder Tütchen füllen,...

Blätterteig-Minipizzen

Backblech kalt abspülen, nicht abtrocknen. Minipizzen darauflegen, auf der mittleren Schiene im 180 Grad heißen Backofen 10-15 Min. backen., Blätterteig ausrollen, Schinken in Streifen, Champignons...

Spaghetti mit Brokkolipesto

Brokkoli waschen, putzen, in Röschen teilen, in Salzwasser ca. 5 Min. bissfest garen, kalt abspülen, abtropfen lassen., Brokkoli, Parmesankäse, Pinienkerne mit Olivenöl fein pürieren, mit Salz,...

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