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56 Ergebnisse


Spareribs marinade baguette

Spareribs mit süß-scharfer Marinade

Einen Topf mit ca. 3 l Wasser, 1 El Salz zum Kochen bringen, Rippchen zufügen und mit Deckel ca. 60 Min. bei geringer Hitze vorgaren., Schalotten, Knoblauch abziehen, Ingwer schälen, alles fein...

Cookies Milchshake

„Cookies & Cream“-Milchshake mit Früchtespieß

Aprikosen waschen, vierteln, Stein entfernen. Brombeeren, Trauben waschen, trocken tupfen und abwechselnd mit den Aprikosenvierteln auf vier Holzspieße stecken., Eiscreme mit Milch, gezuckerter...

Erdbeer-Minze-Pancakes

Eier trennen. Vanilleschote längs halbieren, Mark herausschaben. Mehl mit Milch, Eigelb, übrigem Zucker (2 El), Vanillemark glattrühren. Eiweiß steif schlagen, unter den Teig heben., Erdbeeren...

California-Wrap

California-Wrap

Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslösen, mit Zitronensaft, süßer Chillisauce zerdrücken, Salz, Pfeffer abschmecken. Radieschen waschen, trocken tupfen, in Scheiben, Romanasalat...

Tomatenketchup

Ketchup durch ein Sieb passieren und sofort in eine sterilisierte Twist-off-Flasche füllen, gut verschließen und für ca. 30 Min. auf den Kopf stellen. , Zwiebel- und Apfelwürfel mit Tomatenstücken in...

Burgerbrötchen mit Sesam

Burgerbrötchen mit Sesam

230 ml Buttermilch leicht erwärmen, zerbröckelte Hefe und Zucker darin auflösen. Mehl und Salz mit der Hefemilch zu einem glatten Teig verkneten, zugedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Min. gehen...

Süßkartoffelpommes

Süßkartoffel-Pommes

Dann auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im 220 Grad heißen Ofen (Umluft 200 Grad) auf mittlerer Schiene 15–20 Min. backen, anschließend mit Meersalz bestreuen und frisch genießen....

Burgerbrötchen mit Sesam

vegane Burgerbrötchen

230 ml Soja-Drink leicht erwärmen, zerbröckelte Hefe und Zucker darin auflösen. Mehl und Salz mit dem Hefedrink zu einem glatten Teig verkneten, zugedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Min. gehen...

Dinkel Bagels

Dinkel-Bagels

Das Mehl in eine Rührschüssel geben. Hefe zerbröseln und mit Zucker, 400 ml handwarmem Wasser verrühren. Hefewasser mit 1,5 Tl Salz, Rapsöl zum Mehl geben, erst mit den Knethaken der Küchen-maschine,...

Apfel-Pancakes mit Ahornsirup

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel das Ei mit Buttermilch, zerlassener Butter verrühren. , Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Hälften...

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