Rezeptsuche

Brötchen grob würfeln, in Wasser ca. 10 Min. einweichen. Knoblauch abziehen, im Mörser mit Salz zerreiben. Saft der Zitrone auspressen. Mandeln und gut ausgedrücktes Brötchen mit Knoblauchsalz...

Gemüse waschen. Zucchini längs vierteln und quer in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch, Zwiebeln abziehen. Knoblauch fein hacken. Eine...

Fladenbrottaschen mit Gyros, Zaziki, Tomaten, Gurken, Zwiebeln gleichmäßig füllen, leicht zusammendrücken, nach Wunsch in einer Serviette servieren., Gyrosgeschnetzeltes in einer großen Pfanne in...

Gemüse mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern vermengen, in eine Grillschale geben und im geschlossenen Grill bei indirekter mittlerer Hitze ca. 25 Min. garen.,...

Baby-Spinat waschen und vorsichtig trocken schleudern.Paprika waschen, putzen und klein würfeln. Knoblauch abziehen, fein hacken. Oliven abtropfen lassen, Schafskäsezerbröckeln. Aus Zitronensaft,...

Fleisch aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen, auf Spieße stecken, mit Salz würzen, 10-15 Min. rundum grillen. Schmeckt gut dazu: Knuspriges Fladenbrot, leicht auf dem Grill geröstet.,...

Blattspinat in einem Sieb auftauen lassen, etwas ausdrücken, grob hacken., Brötchen grob zerteilen, in Wasser einweichen., Brötchen gut ausdrücken mit Lammhack, Eiern, Senf, Oregano vermengen,...

Ein tiefes Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen. Teig darauf glatt streichen, mit Sesam bestreuen und im 200 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Min. backen., Herausnehmen und die...

Haferflocken, Hackfleisch, Ei, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Tomatenmark verkneten, mit Salz, Pfeffer würzen., Kleine Bällchen formen, in die Mitte je einen Käsewürfel drücken. Bällchen...

Kartoffeln kalt abbrausen, pellen und in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen, längs vierteln und quer in dünne Streifen schneiden. Feta oder Tofu in Scheiben schneiden und mit...