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95 Ergebnisse


Chop Suey

Chop Suey

Basmatireis nach Packungsanleitung ca. 10 Min. in Salzwasser garen. Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Schweinefilet aus der Marinade nehmen (Marinade aufheben), gut abstreifen und in zwei...

Asiatischer Nudelsalat mit Nuss-Tofu

Gemüse waschen, trocknen, putzen. Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden, Paprika längs vierteln, Möhre schälen, beides mit Kohl in feine Streifen schneiden. Gemüse in restlichem Öl (2 El) ca. 3...

Samosas mit Minz-Joghurt

Mehl, 1 Tl Salz und Pflanzenöl mit 125 ml Wasser zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt mind. 30 Min. ruhen lassen. , Samosas portionsweise im ca. 170 Grad heißen Bratöl ca. 5 Min. goldbraun...

Thunfischsteaks mit Sesam-Marinade

Ingwer schälen, fein würfeln und mit Sesamöl, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Zucker, Sesam verrühren. Thunfischsteaks damit bestreichen und abgedeckt ca. 60 Min. im Kühlschrank marinieren.,...

Thai Curry mit Basmatireis

Thai-Curry mit Basmatireis

Fleisch in feine Streifen schneiden, in Erdnussöl unter Wenden bei starker Hitze ca. 5 Min. braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen, Knoblauch, Ingwer, Chili und Gemüse im Bratfett ca. 5 Min. anbraten....

Hähnchen süß-sauer

Fleisch aus der Pfanne nehmen und Gemüse darin unter Wenden anbraten. Fleisch wieder zufügen, Tomatenmark kurz mit anrösten., Sojasauce, Chilisauce, Honig, Essig, 100 ml Wasser angießen, alles ca. 5...

Thai-Nudeln

Alles mit Deckel ca. 7 Min. garen, mit ausgepresstem Limettensaft abschmecken und schon fertig., Paprikaschoten, Brokkoli waschen, putzen, in feine Streifen bzw. kleine Röschen schneiden und zufügen....

Glueckskekse

Glückskekse zu Silvester

Auf Backpapier Kreise (ca. 8 cm Ø) vorzeichnen und auf jedem Kreis ca. 1 Tl Teig gleichmäßig dünn verstreichen. Kekse im 200 Grad heißen Ofen ca. 4 Min. backen, bis die Ränder leicht braun werden.,...

Asia-Pfannkuchen

Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen, 2 El der Frischkäsecreme, einige Hähnchenstücke und Salat daraufgeben und zusammen klappen. Mit übrigen Zutaten ebenso verfahren und fertige Asia-Pfannkuchen...

Teriyakinudeln mit grünem Spargel

Teriyakinudeln mit grünem Spargel

Gemüse waschen und putzen bzw. schälen. Paprika klein würfeln, Möhren in dünne Streifen schneiden, Spargel längs halbieren und in Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken., Nudeln...

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