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Ein Teller mit dem Hauptgericht Kürbis Gnocchi aus der tegut tastegut Bio Challenge

Kürbis Gnocchi

Beide Inhalte der Auflaufformen pürieren. Gemüse-Hirtenkäse Mischung beiseite stellen. , Die pürierte Gemüse-Feta Mischung mit etwas Nudelwasser strecken und als Soße über den Gnocchi servieren. ,...

Ein Glas befüllt mit der Nachspeise Apfel Tiramisu aus der tegut tastegut Bio Challenge

Apfel Tiramisu

Apfel waschen, in kleine Würfel schneiden, Löffelbiskuit zerkleinern. Löffelbiskuit, Creme, Apfelmark in die Dessertgläser schichten. Wiederholen, bis die Gläser befüllt sind und mit Kakaopulver...

Ein Teller mit der Hauptspeise Ofenmöhren mit Datteln und Feta aus der tegut tastegut Bio Challenge

Orientalische Ofenmöhren auf grüner Tahinacreme

Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, zum Schluss Salz, Za'atar und Abrieb der Zitrone hinzugeben, kurz umrühren und im Mörser zerkleinern. , Datteln längs halbieren, in einer Pfanne ca. 3...

Ein Rezeptbild: Vegane Nuss Reisbällchen und Wirsing

Vegane Reisbällchen mit Nuss & Wirsing

1 rote Zwiebel, Knoblauch abziehen, Rosmarin waschen, trocknen, Blättchen abstreifen. Alles fein hacken, mit Reis, Haferflocken, Semmelbröseln, Sojamehl, 70 g gemahlenen Mandeln, Senf, 2 El Sojasauce...

Ein Rezeptbild: Glühwein Dessert

Glühwein-Dessert

Beerenmischung auftauen lassen. Clementinen waschen, trocknen, Saft einer Clementine auspressen, die zweite mit Schale in Spalten schneiden., Rosmarin waschen, abtupfen, leicht feucht in übrigem...

Ein Rezeptbild: Salat Granola

Salat-Granola mit Nüssen & Gewürzen

Mischung auf einem Backblech verteilen und im 160 Grad heißen Ofen, auf mittlerer Schiene 12–15 Min. rösten, dabei etwa nach der Hälfte der Röstzeit wenden. Granola herausnehmen, auf dem Blech...

Ein Rezeptbild: Schweinefilet mit Bacon und gebratenen Pilzen

Schweinefilet mit Bacon und gebratenen Pilzen

Knoblauch abziehen, pressen, mit Schlagsahne, Crème fraîche, Tomatenmark, Paprikapulver, Currypulver, Honig verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen. Petersilie waschen, trocknen, klein schneiden, Hälfte...

Apfelglühwein

Apfel waschen, mit Kerngehäuse und Schale längs in dünne Scheiben schneiden., Apfelglühwein mit je 1–2 Apfelscheiben und Gewürzen (allen Zimtstangen, Sternanis, Gewürznelken) heiß servieren.,...

Vegane Nussecken

Kuchenplatte mit Backpapier vom Blech nehmen, 2 x längs, 4 x quer in ca. 15 Quadrate, dann jeweils diagonal in ca. 30 kleine Dreiecke schneiden. Schokolade in Stücke brechen, mit Kokosöl über dem...

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