Rezeptsuche

Apfel, Zucchini waschen. Kerngehäuse des Apfels ausstechen, Zucchini putzen, beides quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln, die Blättchen abstreifen.,...

Spinat auftauen lassen. Möhren schälen, in feine Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Möhren, Zwiebel, Knoblauch und Reis in Öl andünsten, mit Kardamom und Koriander würzen....

Alpro Soja mit Salz, Pfeffer würzen. Auberginen-Sandwiches auf Tellern anrichten, mit etwas Alpro Soja, restlichen Granatapfelkernen und Petersilienblättchen garniert servieren. Übrige Creme...

Fladenbrot im Backofen knusprig aufbacken. Salat, Tomaten putzen, waschen. Salat trockenschleudern, klein zupfen. Tomaten in Scheiben schneiden. Restlichen Knoblauch abziehen, fein hacken, mit Alpro...

Orangensaft mit Olivenöl, Sherry, Orangenschale, Salz, Pfeffer zu einem Dressing verrühren. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Avocados längs halbieren, Kerne entfernen,...

Basilikumblätter von den Stängeln zupfen, waschen, trocken schütteln. Chili waschen, putzen, fein hacken. Ingwer schälen, fein reiben. Orange und übrige Limette auspressen, mit Rapsöl, Chili, Ingwer,...

Am nächsten Morgen etwas Orangenschale abreiben, den Saft der 1/2 Orange auspressen und mit dem Abrieb unter die Overnight-Oats mischen. Cashewkerne grob hacken. Kirschen waschen und entsteinen,...

Spargel waschen, holzige Enden abschneiden, falls nötig untere Spargelenden dünn schälen. Spargelköpfe abschneiden, Stangen in 4-5 cm lange Stücke schneiden. Datteln entsteinen, in Streifen...

Chilischote längs halbieren, Kerne entfernen, Hälften fein hacken. Zwiebel, Knoblauch abziehen, beides fein würfeln. Alles in Olivenöl anschwitzen, Linsen und Currypulver zufügen, kurz anschwitzen,...

Avocado- und Orangenscheiben auf Tellern anrichten, mit Schalottenscheiben, abgetropften Feigen und Pinienkernen bestreuen und gewürztem Olivenöl beträufeln., Avocados schälen, halbieren, Kern...