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130 Ergebnisse


Pfannkuchen mit Pastramis, Forelle und Falafel

Pancakes mit Pastrami, Forelle & Falafel

Aus dem Teig in restlichem Öl (6 El) ca. 24 Pancakes (Ø 9–10 cm) backen – das geht am besten portionsweise und dauert je Seite 2–3 Minuten. Fertige Pancakes im 50 Grad heißen Backofen warmhalten....

Ein Paprika Omlett mit Frühingszwiebeln

einfaches Omelett mit Paprika und Frühlingszwiebeln

Eier mit 2 El Wasser aufschlagen, gehackte Kräuter unterheben. Nacheinander zwei Omeletts backen – dafür je ½ El Öl in der Pfanne erhitzen, Hälfte der Eimasse ca. 5 Min. darin stocken lassen....

Himbeer-Rote-Bete Smoothie

Himbeer-Rote-Bete-Smoothie

Alle Zutaten fein pürieren, dabei je nach gewünschter Konsistenz (cremig bis flüssig) noch etwas kaltes Wasser zugeben. Smoothies in Gläser füllen, mit übriger Minze garnieren und genießen.,...

Edamame-Sesam-Rührei

Edamame auftauen lassen. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, trocknen, in feine Röllchen schneiden. Eier mit Sojasauce, Sesamöl, Sesamsamen verquirlen., Edamame und Frühlingszwiebeln 1–2 Min. im...

Mini-Partybrötchen mit dreierlei Füllungen

150 ml Milch erwärmen. Mehl mit Hefe, Milch, 150 ml lauwarmem Wasser, 60 ml Olivenöl, 2 ½ Tl Salz, 1 Tl Zucker verkneten. Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 60 Min. gehen lassen. , Eigelb,...

Dänisches Safrangebäck - Lussekatt

Eigelb mit 1 Tl Wasser, Zimt verquirlen und die Lussekatter damit einstreichen. In die Teigenden jeweils eine getrocknete Cranberry drücken, mit Hagelzucker bestreuen, im 200 Grad heißen Ofen 10–12...

Rote Smoothiebowl

Bananen schälen, 2 ½ Bananen mit Beeren-Mix, Joghurtalternative, Nussmus und 2 El Wasser im Mixer fein pürieren (ist es zu dickflüssig, etwas Wasser hinzufügen). Smoothie-Masse auf zwei...

Apfel-Flapjacks

100 g Haferflocken im Mixer zu Hafermehl verarbeiten, mit übrigen Haferflocken (250 g) und ½ Tl Salz vermischen., Margarine, Mandelmus, Zucker und Ahornsirup unter Rühren erhitzen, bis sich der...

Früchte Bowl mit Granola

Früchtebowl mit Granola

Nektarine waschen, trocknen, entsteinen, Kiwi schälen, beides längs halbieren, in Spalten bzw. Scheiben schneiden. Beeren waschen, verlesen,trocknen, Hälfte (250 g) pürieren. Quarkalternative mit...

Pfannkuchen mit Mozzarella Bresaola und Oliven

Herzhafte Pfannkuchen mit Mozzarella, Bresaola & Oliven

Aus dem Teig 4 Zucchini-Pfannkuchen backen – dafür je ½ El Öl in der Pfanne erhitzen, je ¼ der Zucchinischeiben und des Teigs hineingeben, Pfannkuchen bei mittlerer Hitze jeweils ca. 6 Min. garen,...

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