Rezeptsuche
461 Ergebnisse
Lachsfilet im Grillpäckchen
Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Knoblauch abziehen, fein hacken. Schale der Zitrone abreiben, Saft auspressen. Olivenöl mit Kräutern,...
Scharfe Garnelenspieße mit Aioli
Für die Marinade Olivenöl mit der Hälfte vom Zitronensaft und -schale, Honig verrühren und mit Chiliflocken, Paprikapulver, Salz, Pfeffer würzen., Garnelen abwechselnd mit Paprika- und Zwiebelstücken...
Burger mit Spinat und Hummus
Burger-Brötchen aufschneiden, Schnittflächen kurz auf dem Grillrösten. Hummus auf unteren Brötchenhälften verstreichen. MitBurgern, Spinat, Zwiebel, Tomaten belegen. Oberseiten mit je1 Tl...
Panzanella mit grünem Spargel
Baguette in 2 x 2 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit 3 El Olivenöl vermengen, mit Salz, Pfeffer würzen, auf Backpapier im 150 Grad heißen Ofen ca. 10 Min. rösten., In der Zwischenzeit...
Avocado-Erdbeersalat mit Kräutersteaks
Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchthälften mit einem Esslöffel herausheben, jeweils einmal längs halbieren, dann quer in Scheiben (7–8 mm) schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln.,...
Avocados mit Cashew-Kruste zu Quinoa-Salat
Cashewkerne grob hacken. Avocados halbieren, Kerne entfernen. Hälften sofort mit restlichem Zitronensaft (1/2 El) bestreichen, in die Cashewkerne drücken, mit Pfeffer würzen und mit...
Couscous-Salat mit Spargel und Grillwürstchen
Bratwürste bei direkter mittlerer Hitze rundum 5–8 Min. grillen. Couscous mithilfe zweier Gabeln auflockern, Gemüse daraufanrichten, mit Dressing beträufeln und mit den Würstchen servieren. Tipp: 250...
Antipasti vom Grill
Kartöffelchen in Salzwasser ca. 10 Min. weich garen, abgießen, kalt abbrausen, pellen und auskühlen lassen. Melone in ca. 3 cm breite Spalten schneiden und schälen. Salbei waschen, trocken schütteln....
Couscous-Burger mit Zaziki
Bohnen im Sieb abbrausen, abtropfen lassen und pürieren. Mit Couscous, Mehl, 1 El Olivenöl, Petersilie vermischen, mit Garam Masala, Salz, Pfeffer würzen. Mit angefeuchteten Händen vier Buletten...
Pfirsich-Himbeersalat zu Putenbrust vom Grill
Basilikum waschen, trocken schütteln, Himbeeren verlesen. Pfirsiche waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Cashewkerne grob hacken. Übrigen Himbeeressig (2 El) mit restlichem Olivenöl (3 El),...