Aus der Eismasse mit dem Eisportionierer ca. 12 Kugeln formen (rascharbeiten), auf ein Tablett geben, ca. 60 Min. gefrieren lassen., Eiscreme ca. 5 Min. antauen lassen. Währenddessen Erdbeeren...

Gnocchi in Salzwasser ca. 5 Min. gar ziehen lassen, dann abschöpfen,abtropfen, mit Tomatensauce, Antipasti, restlichem Basilikum undgehobeltem Parmesan (30 g) servieren., Kartoffeln abgießen,...

Butter, 70 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei schaumig schlagen, dann das mit Kakao und Backpulver vermischte Mehl unterrühren., Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. 2/3 des Teiges zu 12 kleinen Kugeln...

Fladenbrot nach Packungsanleitung im 200 Grad heißen Ofen ca. 8 Min. backen, Deckel abschneiden, dabei ca. 1 cm vom Rand stehen lassen. Das Innere flach drücken, zwei Drittel der Curry -Bohnenpaste...

Gurke, Radieschen waschen, trocknen, putzen. Gurke längs halbieren, quer in dünne Scheiben schneiden, Radieschen vierteln. Knoblauch abziehen, fein hacken. Dill waschen, trocknen, klein schneiden....

Blätterteig ausrollen und in die mit kaltem Wasser ausgespülte Form drücken. Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Spinatmischung, Ziegenfrischkäse und Pinienkerne daraufverteilen. Quiche im 200...

Erdbeeren waschen, trocknen, 5 Stück zum Garnieren beiseitelegen, restliche putzen. 50 g Erdbeeren mit Fruchtaufstrich pürieren, Sauce abgedeckt kühl stellen., Schmand, Quark, 4–5 El Zucker,...

Salat, Gemüse, Erdbeeren waschen, trocknen, putzen. Gurken längs in Streifen hobeln. Frühlingszwiebeln in Röllchen, Erdbeeren in Scheiben schneiden., Spargel putzen, evtl. holzige Enden entfernen,...

Bärlauch waschen, trocknen, mit Crème fraîche, Joghurt, Wasabi pürieren und mit Salz abschmecken., Frühlingskräuter waschen, trocknen, harte Stängel entfernen. Spargel waschen, schälen, evtl. holzige...

Crushed-Ice auf die Gläser verteilen, je 1 El Minzensirup, 1⁄4 des Passionsfruchtmarks samt Kernen, 150 ml Grüntee und 100 ml Maracuja-Nektar hinzugeben, alles umrühren und den Eistee mit je 1...