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256 Ergebnisse


Erdbeer Eiskonfekt mit zarter Schokohuelle

Erdbeer-Eiskonfekt mit zarter Schokohülle

Aus der Eismasse mit dem Eisportionierer ca. 12 Kugeln formen (rascharbeiten), auf ein Tablett geben, ca. 60 Min. gefrieren lassen., Eiscreme ca. 5 Min. antauen lassen. Währenddessen Erdbeeren...

Burger mit Protein Patty

Veganer Burger mit Protein-Patty

Brötchenhälften mit je 1 El Bärlauch-Aufstrich bestreichen. Unterseitenjeweils mit Pflücksalat, Patties, Tomatenscheiben belegen, mit Salz, Pfefferwürzen. Burger zusammenklappen, Spießchen...

Zupfkuchenmuffins

Zupfkuchen-Muffins

Butter, 70 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei schaumig schlagen, dann das mit Kakao und Backpulver vermischte Mehl unterrühren., Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. 2/3 des Teiges zu 12 kleinen Kugeln...

Gruene Gnocchi mit Tomatensauce Antipasti

Basilikum-Gnocchi mit Antipasti

Gnocchi in Salzwasser ca. 5 Min. gar ziehen lassen, dann abschöpfen,abtropfen, mit Tomatensauce, Antipasti, restlichem Basilikum undgehobeltem Parmesan (30 g) servieren., Kartoffeln abgießen,...

Gefülltes Fladenbrot mit Curry-Bohnenpaste & Grillpaprika

Gefülltes Fladenbrot mit Curry-Bohnenpaste & Grillpaprika

Fladenbrot nach Packungsanleitung im 200 Grad heißen Ofen ca. 8 Min. backen, Deckel abschneiden, dabei ca. 1 cm vom Rand stehen lassen. Das Innere flach drücken, zwei Drittel der Curry -Bohnenpaste...

Grüne Quiche mit Spinat und Ziegenfrischkäse

Grüne Quiche mit Spinat und Ziegenfrischkäse

Blätterteig ausrollen und in die mit kaltem Wasser ausgespülte Form drücken. Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Spinatmischung, Ziegenfrischkäse und Pinienkerne daraufverteilen. Quiche im 200...

Dry Aged Rumpsteaks mit Smashed Potatoes und Speckbutter

Dry Aged Rumpsteaks mit Smashed Potatoes und Speckbutter

Kartoffeln waschen, in Salzwasser ca. 30 Min. mit Schale garen, kurz ausdampfen lassen, jeweils vorsichtig flach drücken, mit übrigem Öl (2 El) bestreichen und in der gefetteten Grillschale bei...

Fischbuletten vom Grill mit Gurken-Dill-Salat & Senfcreme

Fischbuletten vom Grill mit Gurken-Dill-Salat & Senfcreme

Gurke, Radieschen waschen, trocknen, putzen. Gurke längs halbieren, quer in dünne Scheiben schneiden, Radieschen vierteln. Knoblauch abziehen, fein hacken. Dill waschen, trocknen, klein schneiden....

Erdbeertorte mit Quinoa-Schokoboden

Erdbeertorte mit Quinoa-Schokoboden

Erdbeeren waschen, trocknen, 5 Stück zum Garnieren beiseitelegen, restliche putzen. 50 g Erdbeeren mit Fruchtaufstrich pürieren, Sauce abgedeckt kühl stellen., Schmand, Quark, 4–5 El Zucker,...

Sesamgemüse mit Buchweizen

Sesamgemüse mit Buchweizen

Buchweizen im Sieb abspülen, in 150 ml Salzwasser 8–10 Min. bissfest garen, abtropfen lassen, mit 1 El Ras el Hanout und etwas Salz würzen., Butter in der Pfanne schmelzen lassen. Zitrone waschen,...

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