Rezeptsuche

Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben. Teig auf dem Blech glattstreichen, im 180 Grad heißen Ofen 15-20 Min. backen, anschließend auskühlen lassen. , Eier, Zucker schaumig rühren, Butter...

Eier trennen. Eiweiß mit Prise Salz, 40 g Zucker steif schlagen. Eigelb mit 40 g Zucker dickcremig aufschlagen, Eischnee darauf geben, Mehl, Stärke darüber sieben, alles locker unterheben. Teig auf...

Den Boden einer Auflaufform mit Cantuccini auslegen. Orangensaft mit Orangenlikör mischen, Cantuccini damit beträufeln. , Erdbeeren waschen, 150 g zum Dekorieren beiseite legen. Übrige putzen,...

Butter schmelzen, Haferkekse fein zerkrümeln und mit der Butter vermengen. Boden der Springform mit Backpapier auslegen, Keksmasse daraufgeben, glattstreichen und ca. 30 Min. kühl stellen., Erdbeeren...

Basilikumblättchen abzupfen, grob hacken. Nudeln abgießen, mit der Sauce mischen, zusammen mit den Lachsfilets und Basilikum bestreut servieren., Lachsfilets kalt waschen, trockentupfen, salzen, in...

Dann restliche Eier (2) trennen, Eigelb (4) mit Puderzucker über einem heißen Wasserbad cremig aufschlagen, etwas abkühlen lassen. Schlagsahne und restliche Eiweiß (2) mit Prise Salz getrennt steif...

Inzwischen 375 ml vom Spargelsud abnehmen, mit Sahne in einem Topf auf etwa die Hälfte einkochen. Vanilleschote längs halbieren, Mark herausschaben. Eigelb mit 3 El der Spargelsahne verquirlen, mit...

200 ml Orangensaft abmessen, 2 El davon mit Aprikosen-Konfitüre verrühren, auf Tortenboden streichen, restlichen Orangensaft für später beiseite stellen., Erdbeeren waschen, putzen, halbieren, auf...

Am nächsten Tag Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Mit Holundersirup süßen. Minze waschen, mit einem Küchentuch gut trocken tupfen, 2-3 Blätter beiseitelegen, die...

Erdbeeren waschen, putzen, 8 Erdbeeren beiseitelegen, die übrigen Früchte vierteln. Schokobiskuit zweimal waagerecht durchschneiden. Unteren Boden mit Konfitüre bestreichen, zweiten Boden...