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328 Ergebnisse


Schwarzwälder Kirsch Hippen

Schwarzwälder Kirsch-Hippen

Butter mit Puderzucker, 1 Prise Salz, Ei, Mehl und Milch zu einem glatten Teig verrühren., Je Blech 3 Hippen auf einmal backen: Dafür jeweils 3 Kreise (Ø ca. 16 cm) auf einen Bogen Backpapier...

Ricotta Käsekuchen mit Johannisbeeren

Ricotta-Käsekuchen mit Johannisbeeren

Eier trennen. Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Butter, Zucker, Eigelb hellschaumig schlagen. Limoncello, Ricotta, Quark und den mit Speisestärke vermischten Grieß (60 g) unterrühren, Eischnee...

Gepoppte Quinoa-Bites mit Erdbeeren

Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und halbieren. Zartbitterschokolade grob hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und in den Gefrierbeutel füllen. , Quinoa, Dattelsirup, Mandelmus, 1...

Baked Alaska mit Sommerfrüchten

Baked Alaska mit Sommerfrüchten

Brownies in Größe der Eiscremeoberfläche zuschneiden, darauflegen und alles abgedeckt für mind. 60 Min. ins Gefrierfach stellen., Eiscreme aus der Schüssel in die Mitte der Tarteform stürzen, Papier...

Japanischer Käsekuchen

Japanischer Käsekuchen

Backofen ausschalten, Kuchen ca. 15 Min. bei geschlossener Tür ruhen, dann weitere ca. 20 Min. bei leicht geöffneter Tür abkühlen lassen. Kuchen herausnehmen, auskühlen lassen und mind. 120 Min. vor...

Erdbeer Crumble mit Vanilleeis

Erdbeer-Crumble mit Vanilleeis

Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen, längs vierteln, mit Zitronensaft, Agavendicksaft und Speisestärke locker vermengen., Hälfte der Streusel in der gefetteten Grillform verteilen,...

Quark-Souffles mit marinierten Erdbeeren

Quarksoufflés mit marinierten Erdbeeren

Backblech 2 cm hoch mit heißem Wasser befüllen. Eier trennen, Eigelb, Zucker und Zitronenschale cremig rühren. Quark im Geschirrtuch ausdrücken, Speisestärke und Eigelbmischung unter den Quark...

Wild Heidelbeerentorte

Wild-Heidelbeeren-Torte mit Amarettiniboden

Sahne steif schlagen, mit dem Schneebesen unter die Masse heben. Heidelbeer-Creme auf dem Tortenboden verstreichen. Torte für mind. 60 Min. kühl stellen, dann aus der Form lösen. Frische Beeren,...

Osterlamm

Eier trennen. Eigelb mit Butter, Zucker, Tonkazucker und 1 Prise Salz schaumig rühren, dann das mit Backpulver und Mandeln vermischteMehl unterrühren. Eiweiß halb steif schlagen und unter den Teig...

Orientalischer Orangenkuchen

Eier mit Zucker schaumig schlagen, Öl nach und nach zugeben, dann Joghurt, 150 g Grieß, das mit Backpulver vermischte Mehl sowie abgeriebene Zitrusschalen unterrühren. Teig in die gefettete, mit...

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