tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

Rezeptsuche

Bewertung
DauerZubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Neue Rezepte

583 Ergebnisse


Spaghetti mit Fenchel und Salami

Fenchel waschen, putzen, Fenchelgrün abschneiden, beiseite legen. Knollen halbieren, harten Strunk herausschneiden. Hälften längs in sehr feine Streifen schneiden., Knoblauch, Echalote abziehen,...

Bouletten mit Sommergemüse und pikantem Kartoffelpüree

Echaloten abziehen, fein würfeln. Hackfleisch, Haferflocken, Ei, 3 El warmes Wasser, Echalotenwürfel mischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian würzen, zu einer glatten Masse verkneten. Mit...

Saltimbocca vom Steinbeißerfilet

Fisch zusammen mit den Fenchel-Tagliatelle auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit Fenchelgrün bestreut sofort servieren., In Olivenöl von jeder Seite 3-4 Min. braten. Nudeln abgießen, tropfnass mit...

Italienischer Kräuterbraten

Fleisch waschen, gut trockentupfen. Mit einem scharfen, langen Messer der Länge nach mittig eine ca. 5 cm breite Öffnung durchstechen., Kräuter abbrausen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen, fein...

Lammhackbällchen auf Bärlauchschaum mit Zucchini-Gemüse

Lammhackbällchen auf Bärlauchschaum mit Zucchini-Gemüse

Hackbällchen auf einer vorgewärmten Platte anrichten, mit Bärlauchschaum beträufeln, zusammen mit Zucchini-Gemüse servieren., Hackbällchen in restlichem Olivenöl rundum ca. 8-10 Min. braten, aus der...

Thymiansauce mit Hackfleisch an Bandnudeln

Thymiansauce mit Hackfleisch an Bandnudeln

Hackfleisch in 2 El Olivenöl krümelig anbraten, Zwiebelwürfel, Tomatenmark zugeben, mit anbraten. Fleisch mit Salz, Pfeffer, Thymian, Kümmel, Cayennepfeffer würzen, Rotwein, Brühe angießen,...

Elicoidali al ragu

Fleisch wieder zufügen, Rotwein angießen, offen leicht einkochen lassen, dann Dosentomaten unterrühren. Ragu mit Lorbeerblatt, Oregano, Salz, Pfeffer, Prise Zucker würzen. Chilischote längs...

Frikadellen mit Ratatouille-Gemüse

Inzwischen Gemüse waschen, putzen. Zucchini, Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, in feine Spalten schneiden. Tomaten halbieren. Gemüse ca. 15 Min. in Olivenöl dünsten....

Fleischbällchen mit Safran-Sauce

Fleischbällchen mit Safran-Sauce

Hackbällchen aus der Pfanne nehmen, im 50 Grad heißen Ofen warm halten. Safran in 200 ml heißer Brühe auflösen, Bratensatz damit aufkochen. Schmand unterrühren, Sauce mit Salz, Cayennepfeffer, Zucker...

Ungarisches Letscho

Paprikapulver darüber streuen, mit Salz, Pfeffer würzen, Fleischfond angießen, ca. 10 Min. schmoren lassen., Paprikaschoten waschen, putzen, halbieren, Kerne, weiße Trennwände entfernen, Hälften...

  1. <<
  2. <
  3. 53
  4. 54
  5. 55
  6. 56
  7. 57
  8. >
  9. >>