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Rhabarbersirup und Rhabarberschorle

Rhabarbersirup & Rhabarberschorle

Je 50 ml Rhabarbersirup mit 2 Eiswürfeln in ein Glas geben, mit 200 ml gut gekühltem Mineralwasser auffüllen und mit 1 Stängel Rosmarin (ca. 4 cm)garniert servieren. , Rhabarbersaft mit übrigem...

Himbeer Rhabarber Sangria

Himbeer-Rhabarber-Sangria

Himbeeren waschen, verlesen. Limetten waschen, trocknen, in dünne Scheiben schneiden. Früchte mit Holunderblütensirup beträufeln und ca. 30 Min. abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. ,...

Smoothie mit Mango und Kurkuma

Alle Zutaten zusammen mit Haferflocken im Mixer fein pürieren – dabei je nach gewünschter Konsistenz (cremig bis flüssig) 200–250 ml kaltes Wasser zugeben. Smoothies in Gläser füllen und genießen.,...

Mango-Lassi

Mango mit Joghurt, braunem Zucker, Kurkuma und Zitronensaft pürieren. Wasser unterrühren, mit Rosenwasser, 1 Prise Salz abschmecken. Mango- Lassi in Gläser füllen und mit Trinkhalmen servieren. ,...

Weihnachtscocktail mit Zimt und Rum

Rum-Milch abkühlen lassen, in die Gläser füllen, je 3 Eiswürfel und 20 g Granatapfelkerne zugeben und mit einer Zimtstange servieren. , Vanilleschote längs halbieren, Mark herauslösen. Beides mit...

Ginger Spritz mit Minze

Ginger-Spritz mit Melone und Gurke

Saft von 2 Zitronen auspressen. Melone halbieren, entkernen und aus dem Fruchtfleisch kleine Kugeln ausstechen (übriges Fruchtfleisch anderweitig verwenden, siehe Tipp*). Salatgurke waschen, längs...

Gin Tonic mit Beeren und Basilikum

Beeren verlesen, waschen, trocken tupfen, Erdbeeren in Scheiben schneiden. Zitrone waschen und in Spalten schneiden. Eiswürfel mit Beeren und Zitrone auf Gläser verteilen., Jeweils Gin und...

Weiße Spekulatiusschokolade

600 ml Milch in einem Topf erwärmen. Schokolade in Stücke brechen, in der Milch unter Rühren auflösen. Spekulatiusgewürz hinzufügen, Milch heiß aufkochen., Restliche Milch (150 ml) zu Milchschaum...

Schoko Chai Likoer

Schoko-Chai-Likör

Likör mit Hilfe des Trichters in die vorbereiteten Flaschen füllen, vollständig auskühlen lassen und anschließend kühl stellen., Sahne mit Chai-latte-Pulver erhitzen. Kuvertüre grob hacken, in der...

Eistee mit Minze und Melisse

Eistee mit Minze und Melisse

Beerensirup, Johannisbeer-Nektar, Eiswürfel und übrige Kräuter dazugeben, gut umrühren. Eistee mit Mineralwasser auffüllen und servieren., Rotbuschtee mit 1 l kochendem Wasser überbrühen, ca. 8 Min....

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