Rezeptsuche

Mangos schälen, Fruchtfleisch jeweils vom Stein und in grobe Stücke schneiden, mit Milch, Vanilleeis, Fruchtsauce cremig pürieren. Mango-Milchshake auf vier Gläser verteilen, nach Wunsch mit...

Vanilleschote längs halbieren, Vanillemark herauslösen. Milch, Schlagsahne mit Vanilleschote und -mark erhitzen., Währenddessen Eigelb und Zucker mit einem Schneebesen verrühren, etwas von der...

Erdbeeren waschen, putzen, vierteln. Saft der Zitrone auspressen, mit Erdbeerstücken, gesiebtem Puderzucker und Vanillezucker grob pürieren, sodass es noch leicht stückig ist., Kalte Milch...

Grappa auf zwei hohe Gläser verteilen. Espresso mit Zucker verrühren bis er sich vollständig aufgelöst hat. Zwei Drittel vom Espresso auf den Grappa gießen., Hälfte der Milch erwärmen, restlichen...

Ciabatta in schräge, ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mit Olivenöl beträufeln, im 180 Grad heißen Ofen ca. 3 Min. grillen., Für den Bellini die restlichen Pfirsiche überbrühen, häuten....

4 Orangenscheiben für die Deko beiseitelegen, übrige mit je 2 El Zitronensaft, 2 El Aperol, 1/4 der Melonenkugeln und 3 Eiswürfeln auf vier Gläser verteilen und mit 150 ml Frizzante bianco...

Melisse entfernen. Crushed-Ice auf Gläser verteilen, mit Eistee aufgießen, übrige Melisse dazugeben und mit Trinkhalm servieren., Tee mit 500 ml Wasser zubereiten, ca. 5 Min. ziehen lassen....

Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Orangen in dünne Scheiben schneiden., Erdbeeren, Orangen mit Aperol übergießen, kühl gestellt ca. 30 Min. durchziehen lassen, vor...

Johannisbeerrispen im Tiefkühlfach ca. 15 Min. anfrosten. Minze waschen und trocken schütteln. Je 100 ml Johannisbeernektar in die Gläser füllen, je 150 ml Mineralwasser angießen, Minze auf die...

Ananas schälen, harten Strunk in der Mitte entfernen, Fruchtfleisch in große dreieckige Scheiben schneiden., Für den Cocktail alle Zutaten bis auf die Ananas in einem Mixer mit Eiswürfeln gut...