20 g Schokolade fein reiben. Übrige Schokolade (100 g) fein hacken und mit der Milch unter Rühren erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Rum und Mandellikör unterrühren., Sahne steif schlagen....

Mango schälen und klein schneiden, Kokosöl schmelzen (Schmelzpunkt bei ca. 25 °C), Mango, Kokosöl, Mandel-Drink, Lucuma-Pulver mit Prise Salz im Mixer (oder mit dem Pürierstab) feincremig mixen.

Erdbeeren waschen, putzen, mit Mandel-Drink, Maca-Pulver, je einer Prise Himalayasalz und Vanillepulver im Mixer (oder mit dem Pürierstab) fein mixen. Mit Agavendicksaft nach Belieben süßen.

Alternative: Matcha-Pulver mit 4–5 El heißem Wasser wie gewohnt zubereiten, dann Spirulina-Pulver, Mandel-Drink zufügen und gut verrühren., Rohkost-Variante: Alle Zutaten im Mixer (oder mit dem...

Banane und Orange schälen, klein schneiden. Ananas ebenfalls klein schneiden., Spinat waschen, trocken schütteln und mit dem stillen Wasser im Mixer fein mixen. Banane, Orange, Ananas,...

Dattel entsteinen, kurz in kaltem Wasser einweichen, Banane schälen, beides klein schneiden., Dattel und Banane mit Mandel-Drink, Rohkakao, Macapulver, je einer Prise Zimt und Salz im Mixer (oder mit...

Aprikosen waschen, vierteln, Stein entfernen. Brombeeren, Trauben waschen, trocken tupfen und abwechselnd mit den Aprikosenvierteln auf vier Holzspieße stecken., Eiscreme mit Milch, gezuckerter...

In jedes Glas eine geschälte Litschi geben. Cointreau mit 4 cl Zitronensaft auf Eis shaken, in die vorbereiteten Gläser füllen, mit eiskaltem Champagner aufgießen und sofort servieren., Litschis...

5 El Johannisbeer-Nektar in eine kleine Schale geben. Zucker auf einen flachen Teller streuen. Den Rand der Sektgläser in den Nektar, anschließend in den Zucker tauchen, so dass ein Zuckerrand...