tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

Rezeptsuche

Bewertung
DauerZubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Neue Rezepte

43 Ergebnisse


Filetsteak Meerrettich Wirsing Steckruebenpuerree

Filetsteak mit Meerrettich-Wirsing und Steckrübenpüree

Filetsteaks in 2 El Butterschmalz auf beiden Seiten jeweils ca. 1 Min. scharf anbraten, dann bei mittlerer Hitze auf jeder Seite nochmals 2-3 Min. braten. Fleisch mit Salz und grob gemahlenem Pfeffer...

Paniertes Kotelett mit Wirsing-Apfel-Gemüse

Paniertes Kotelett mit Wirsing-Apfel-Gemüse

Koteletts in restlichem Butterschmalz bei milder Hitze von beiden Seiten ca. 8-10 Min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit dem Wirsing-Apfel-Gemüse auf vorgewärmten Tellern...

Ein Rezeptbild: Vegane Nuss Reisbällchen und Wirsing

Vegane Reisbällchen mit Nuss & Wirsing

1 rote Zwiebel, Knoblauch abziehen, Rosmarin waschen, trocknen, Blättchen abstreifen. Alles fein hacken, mit Reis, Haferflocken, Semmelbröseln, Sojamehl, 70 g gemahlenen Mandeln, Senf, 2 El Sojasauce...

Wirsingrouladen

Butter in einem Topf erhitzen, Kohlstreifen darin andünsten. Gemüsebrühe in 1/4 Liter Wasser auflösen, angießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Pfeffer und Muskatnuß würzen. Für die Sauce...

Wirsingtarte Kaminwurzerl

Wirsingtarte mit Kaminwurzerl

250 g Dinkelmehl mit 1 Ei, 1 Tl Salz und 80 ml Wasser verkneten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und die ausgebutterte, mit etwas Mehl bestäubte Form damit auslegen. Rand etwas nach...

Wirsingrahmgemüse

Wirsing putzen, vierteln, kurz waschen, gut abtropfen lassen. Dann Strunk heraus- und Blätter in feine Streifen schneiden, zuvor sehr dicke Rippen entfernen. Zwiebel abziehen, fein würfeln.,...

Würzig scharfer Wirsingtopf

Würzig-scharfer Wirsingtopf

Alles mit Kreuzkümmel in 4 El Öl andünsten, dann Gemüsebrühe angießen, Zimtstange zufügen, aufkochen und abgedeckt bei kleiner Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen, dann Reis und Linsen ergänzen und...

Hirschragout mit Feigen und Wirsingspaetzle

Hirschragout mit Feigen und Wirsingspätzle

Gulasch ca. 1 Std. vor der Zubereitung bei Zimmertemperatur lagern. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Gulasch trocken tupfen, bei geringer Hitze rundum in Öl sanft anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen,...

Gebackener Seelachs mit Rahmwirsing

Crème fraîche unter den Wirsing rühren, mit Salz, Pfeffer, Prise Zucker, frisch geriebener Muskatnuss abschmecken, zusammen mit dem gebackenen Seelachs servieren. , Filets zuerst in Mehl, dann in Ei...

Sardischer Bohnentopf

Bohnen über Nacht in 1 l Wasser einweichen, abtropfen lassen, gleiche Menge frisches Wasser angießen, ca. 1 Std. köcheln lassen. Bohnen abgießen, abtropfen lassen, Wasser dabei auffangen, warm...

  1. <<
  2. <
  3. 1
  4. 2
  5. 3
  6. 4
  7. 5
  8. >
  9. >>