Rezeptsuche

Schokolade fein hacken. Eier trennen, Eiweiß mit Prise Salz steif schlagen. Eigelb, Butter, 250 g Zucker, 3 Tl Lebkuchengewürz cremig rühren. Mehlsorten mit Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch...

Backblech dünn mit Öl bepinseln, mit Mehl bestäuben. Teig daraufgeben, mit einer Gabel mehrmals einstechen. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in Spalten schneiden, mit...

Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit 125 g Zucker, Vanillezucker, 2-3 El Wasser schaumig aufschlagen, bis die Masse hell ist. Mehl, Kakao, Eisschnee vorsichtig unterheben. Teig in eine nur...

Kuvertüre klein hacken, in einer Schale im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Kuchen mit geschmolzener Kuvertüre, restlichen Cranberries und Walnusskernen verzieren., Kürbis waschen, entkernen, fein...

Eischnee vorsichtig unterarbeiten. Kastenform ausbuttern, mit Semmelbröseln ausstreuen, Teig einfüllen, im 180 Grad heißen Ofen 60-70 Min. backen. Schokoladenguss im Wasserbad schmelzen, auf dem...

200 ml Orangensaft abmessen, 2 El davon mit Aprikosen-Konfitüre verrühren, auf Tortenboden streichen, restlichen Orangensaft für später beiseite stellen., Erdbeeren waschen, putzen, halbieren, auf...

Honig, Zucker und Butter sanft erwärmen, bis der Zucker gelöst ist. Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürz mischen. Zur abgekühlten Honigmischung das Ei zugeben, alles zu einem glatten Teig verkneten....

Butter, 2 El Zucker, Vanillezucker, 1 Ei, Mehl, Speisestärke, Backpulver zu einem glatten Teig verkneten, in Folie gewickelt ca. 30 Min. kühl gestellt ruhen lassen., Eine Springform (26 cm Ø) dünn...

Ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen, Teig nochmals durchkneten, auf etwas Mehl in Blechgröße ausrollen, darauflegen, an den Rändern leicht nach oben ziehen, mit der Marzipanmasse bestreichen...