Rezeptsuche

1/4 der Pilze in die Mitte geben, Omelette zusammenklappen und auf einen vorgewärmten Teller gleiten lassen. Auf die gleiche Weise 3 weitere Omelettes zubereiten. Mit frischen Kräutern garniert...

Auf vorgewärmten Suppentellern jeweils mit etwas Gemüse und Sud anrichten, mit Pfeffer gewürzt und Petersilie bestreut sofort servieren., Muscheln in den Sud geben, umrühren. Zugedeckt ca. 10 Min....

Couscous und 1/2 Tl Salz verrühren, mit 300 ml kochendem Wasser übergießen, ca. 5 Min. zugedeckt ausquellen lassen. Währenddessen Gemüse waschen, putzen, fein würfeln, Cocktailtomaten vierteln., Für...

Eier trennen. 4 El Butter zerlassen, mit Eigelb, Milch, Mehl, Backpulver verrühren, Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen. Eiweiß steif schlagen, unter den Teig heben., Schmarrn mit Äpfeln und Speck...

Blattspinat auftauen lassen. Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser gar kochen. Lammrückenfilets waschen, gut trocken tupfen. Kräuter fein hacken. Butter in einem Topf zerlassen, der so groß...

Pflaumen waschen, längs vierteln, jeweils zuerst mit der Schalenseite auf die Spießchen stecken, dann mit Frühstücksspeck umwickeln. Ziegenfrischkäse in Flöckchen auf einer Platte verteilen....

Kräuter waschen, trocknen, grob hacken. Zitrone waschen, trocknen, Schale fein abreiben, Saft auspressen. Butter mit gehackten Kräutern, Schalenabrieb, 1 El Zitronensaft pürieren, mit Salz, Pfeffer...

Rösti nach Packungsanleitung im Backofen zubereiten. Währenddessen Zwiebeln, Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln. Champignons putzen, je nach Größe vierteln oder achteln. , Zwiebel-, Knoblauchwürfel...

Katenschinkenwürfel, Zwiebelwürfel in Öl glasig anbraten, Pilze zugeben, ca. 5 Min. mitbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Wirsingstreifen im verbliebenen Bratfett unter Rühren ca. 5 Min. braten,...

Orangenschale in Zesten abziehen. Orange anschließend wie einen Apfel schälen, Orangenfilets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennwänden herausschneiden, Saft dabei auffangen. Zwiebeln...