Rezeptsuche

Honig, Zitronensaft verrühren. Gemüse aus dem Ofen nehmen, sofort mit der Honig-Mischung bestreichen, alles mit Salz, Pfeffer würzen., Kartoffeln gut waschen, Zwiebeln abziehen, beides längs...

Feta, Frischkäse, Knoblauch, Zitronensaft pürieren, 3/4 der Paprikawürfel, Majoran unterheben, mit Salz, Chiliflocken pikant abschmecken. Übrige Paprikawürfel und Majoran darüberstreuen und...

Gänsekeulen im Kühlschrank auftauen, im Bräter mit kaltem Wasser (ca. 1 l) aufgießen, sodass die Keulen zu etwa 2/3 bedeckt sind. 1 El Salz, 1 El schwarzen Pfeffer (grob zerstoßen) sowie 2...

Fleisch im heißen Öl unter Rühren anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen. Zwiebeln und Äpfel zugeben, kurz mitdünsten. Gemüsebrühe und Sahne angießen, Majoran zugeben, alles bei kleiner Hitze 3-4 Min....

Butter in einem großen Topf erhitzen, Suppengemüse (ohne Petersilie), Zwiebel darin glasig anschwitzen. Kasseler darauflegen und soviel Wasser angießen, dass das Fleisch bedeckt ist, mit Salz,...

Echaloten abziehen, Ingwer schälen, grob zerkleinern. Chilischoten putzen, klein schneiden. Alles mit Piment, Majoran, 2 El Öl, Sojasauce, 2 El Limettensaft aufmixen. Hähnchenbrustfilets waschen, gut...

Suppe auf tiefe Teller verteilen, gebratene Blutwurstscheiben hineingeben und mit frischem Majoran garniert servieren. , Suppe mit Sahne fein pürieren, mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken. Restliche...

Inzwischen Rosenkohl putzen, Stielansätze großzügig kegelförmig herausschneiden, Blätter so weit es geht einzeln ablösen, Rest in Scheibchen schneiden. Zusammen mit Zwiebelwürfeln und Majoran unter...

Braten, Apfelringen herausnehmen, warmstellen. Stärke mit etwas kaltem Wasser anrühren, in die Sauce geben, unter Rühren kurz aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken. Braten mit...

Blättchen von den Majoranzweigen zupfen, mit den Mandeln in die Milch-Sahne-Mischung rühren, über das Gemüse gießen, sodass es gerade bedeckt ist. Wenn nötig noch etwas gewürzte Milch zugeben. Gratin...