tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
Bewertung
DauerZubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Neue Rezepte

90 Ergebnisse


Wirsinggratin mit Möhren und Hackfleisch

Wirsinggratin mit Möhren & Hackfleisch

Crème fraîche, 200 g Frischkäse, Wirsingwasser, 2 Tl Stärke verrühren. Im Wechsel Wirsing, Hack und Frischkäsecreme in die gefettete Form füllen, jede Wirsingschicht mit geriebener Muskatnuss, Salz,...

Fränkischer Eintopf mit Käsekruste

Fränkischer Eintopf mit Käsekruste

Heumilchkäse reiben. Eintopf in ofenfeste Suppenschalen geben, in Scheiben geschnittenes Brötchen daraufverteilen, mit Käse bestreuen und unter dem heißen Backofengrill auf mittlerer Schiene ca. 3...

Wirsing Strudel

Wirsingstrudel mit Gorgonzolasauce und Balsamico-Pilzen

Champignons putzen, vierteln, im übrigen Tomatenöl (2 El) anbraten. Mit Prise Zucker, Salz, Pfeffer würzen, Balsamico angießen, etwas verdampfen lassen, aus der Pfanne nehmen. Petersilie waschen,...

Wirsingbrot mit Bacon

Hefe, Sirup in 300 ml lauwarmem Wasser auflösen, anschließend mit Mehl, 2 Tl Salz und 2 El Rapsöl verkneten, abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Min. gehen lassen. , Kastenform fetten, hochkant auf...

Schupfnudelauflauf

Schupfnudelauflauf mit Fleischkäse

Crème fraîche mit saurer Sahne, Ei und Fond verrühren, mit Fleischkäse, Schupfnudeln und Gemüse vermengen, in die gefettete Form geben und mit frisch geraspeltem Bergkäse bestreuen. Auflauf im 200...

Wirsingrouladen

Butter in einem Topf erhitzen, Kohlstreifen darin andünsten. Gemüsebrühe in 1/4 Liter Wasser auflösen, angießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Pfeffer und Muskatnuß würzen. Für die Sauce...

Würzig scharfer Wirsingtopf

Würzig-scharfer Wirsingtopf

Alles mit Kreuzkümmel in 4 El Öl andünsten, dann Gemüsebrühe angießen, Zimtstange zufügen, aufkochen und abgedeckt bei kleiner Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen, dann Reis und Linsen ergänzen und...

Wintertopf gruenkohl suesskartoffel chorizo

Wintertopf mit Grünkohl, Süßkartoffeln & Chorizo

Gemüsebrühe angießen, einmal aufkochen, dann ca. 25 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Nach ca. 15 Min. Grünkohl zugeben und mitgaren. Wintertopf mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken....

Wirsingroellchen wuerziger Polentafuellung

Wirsingröllchen mit würziger Polentafüllung

Käse reiben. Halbgetrocknete Tomaten abtropfen lassen, fein würfeln. Petersilie waschen, trockenschütteln, fein hacken. Alles unter die Polenta heben, mit geriebener Muskatnuss, Pfeffer würzen. Auf...

Lammkeule

Lammkeule

Fleisch aus dem Bräter nehmen, in Alufolie gewickelt etwas ruhen lassen. Währenddessen Schmorfond durch ein Sieb passieren, noch etwas einreduzieren lassen, evtl. mit etwas in Wein angerührter...

  1. <<
  2. <
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. >
  9. >>