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Maracuja-Kokos-Traum
Banane schälen, in Stücke schneiden und mit übrigem Orangensaft, Maracujanektar, Cachaça, Kokoslikör fein pürieren. Eiswürfel auf die vorbereiteten Gläser verteilen, Cocktail über die Eiswürfel...
Eierlikör-Orangen-Aperitif mit Zitronenmelisse
Je 2 Orangenspalten, 2 El Eierlikör und 100 ml Orangensaft in die Gläser geben und mit je 100 ml Prosecco auffüllen. Aperitif mit Zitronenmelisse garnieren und servieren., Orange waschen, trocken...
Zitrusdrink mit Möhre
Saft der Limette und 3 1/2 Orangen auspressen, mit Möhrensaft und Vanilleeis im Mixer pürieren, in Gläser füllen. Restliche Orangenhälfte in vier Spalten schneiden, Drinks mit Orangenspalte,...
Erdbeer-Kokos-Drink
Crushed-Ice auf die Gläser verteilen, Erdbeer-Kokosmix zugeben, mit Mineralwasser auffüllen. Cocktails mit je 1 Erdbeere am Glasrand (Früchte etwas einschneiden) und Trinkhalmen garniert servieren....
Sweet Sunrise
3,5 Blatt und 1 Blatt Gelatine getrennt in kaltem Wasser ca. 4 Min. einweichen. Kirschsaft mit 1 El Zucker, 1 Tl Zitronensaft, Zimtstange erhitzen. Von 2 Clementinen die Schale fein abreiben, 5...
Garibaldi Frizzante
Je Glas die Hälfte des Orangensafts, des Schalenabriebs und Camparis in den Shaker geben, mit Eiswürfeln auffüllen, ca. 10 Sek. schütteln. Drink durch das Barsieb in ein Glas geben, mit Frizzante...
Nudelsalat
Cocktailtomaten waschen, halbieren. Rucola waschen, trocken schütteln, klein schneiden. Mozzarella abtropfen lassen, klein würfeln. Zutaten locker unter die Nudeln heben, nochmals mit Salz, Pfeffer...
Melonen-Spritz
4 Orangenscheiben für die Deko beiseitelegen, übrige mit je 2 El Zitronensaft, 2 El Aperol, 1/4 der Melonenkugeln und 3 Eiswürfeln auf vier Gläser verteilen und mit 150 ml Frizzante bianco...
Melonen-Tomaten-Gemüse mit Basilikum
Melone entkernen, vierteln, schälen, Fruchtfleisch quer in Spalten schneiden. Cocktailtomaten halbieren, halbgetrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Basilikumblättchen abzupfen., Zwiebel abziehen,...
Melonen-Sprizz
Je 50 ml Aperol angießen, mit gut gekühltem Prosecco auffüllen und servieren., Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden, ca. 60 Min. im Gefrierfach durchkühlen lassen. Dann auf vier große...