Rezeptsuche
31 Ergebnisse
Deftiger Kartoffelsalat mit Kasseler Braten
Aus heißer Gemüsebrühe, Senf, Weißweinessig, Öl eine Salatsauce rühren, kräftig mit Salz/Pfeffer abschmecken, noch warm über die heißen Kartoffeln geben, gut durchziehen lassen, dann mit den...
Gänsebratwürstchen mit fruchtigem Batatensalat
Gänsebratwürstchen auf dem Grill bei mittlerer, direkter Hitze rundum 6-8 Min. grillen, mit dem Batatensalat zusammen servieren. , Saft der Zitrone und der halben Orange auspressen, mit Olivenöl,...
Seelachs mit Kartoffel-Rucola-Salat
Für das Dressing Zwiebel in restlichem Rapsöl (3 El) andünsten, Gemüsebrühe angießen, Senf, Essig unterrühren,mit Salz, Pfeffer würzen. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden, mit dem Dressing...
Süßkartoffelsalat mit Chili-Walnüssen
Salatherzen putzen, waschen, trocken schleudern. Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Knoblauch abziehen, fein würfeln, mit restlichem Olivenöl (4 El), Essig, Senf, Salz, Pfeffer verrühren.,...
Röstkartoffelsalat mit grünem Spargel und Ei
Eier in 8 Min. hart kochen. Kartoffeln schälen, klein würfeln, in Salzwasser ca. 10 Min. vorgaren, abgießen, abtropfen lassen, dann in 2 El Olivenöl in ca. 10 Min. rundum goldbraun braten, mit Salz,...
Bohnen-Kartoffel-Salat mit Minz-Vinaigrette
In der Salatschüssel Olivenöl, Balsamessig, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Johannisbeergelee verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Zwiebeln und Kräuter locker mit der...
Kartoffel-Schichtsalat
Kartoffeln noch warm pellen, in Scheiben schneiden, mit 1/3 des Dressings übergießen, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Restliches Dressing mit Kräutern, Avocadowürfeln, Zwiebelringen und...
Brokkoli-Avocado-Salat mit Frühlingskräutern
Brokkoli waschen, putzen, in kleine Röschen schneiden, im Topfeinsatz oder Sieb über kochendem Salzwasser zugedeckt 6–8 Min. bissfest dünsten. Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchthälften mit...
Weihnachtssenf
Ingwer sehr fein hacken, mit Orangenschale,Kardamom, Chiliflocken, Honig und beiden Senfarten verrühren., Weihnachtssenf in saubere Gläser füllen, gutverschließen, Etikett daran befestigen und...
Picknickgurken
Essig-Zucker-Lösung über die Gurken gießen, Gläser sofort verschließen, umgedreht ca. 5 Min. stehen lassen. Picknickgurken vor dem Verzehr an einem kühlen dunklen Ort ca. 2-3 Wochen durchziehen...