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Apfel-Flapjacks
100 g Haferflocken im Mixer zu Hafermehl verarbeiten, mit übrigen Haferflocken (250 g) und ½ Tl Salz vermischen., Margarine, Mandelmus, Zucker und Ahornsirup unter Rühren erhitzen, bis sich der...
Bircher-Müsli – ein Brei, dreimal Frühstück
Apfel-Zimt-Rosinen-Topping (pro Portion):1 geraspelter Apfel, Prise Zimt und 1 El Rosinen, Banane-Walnuss-Topping (pro Portion): 1 Banane, 1 Handvoll Walnüsse, 1 El...
Energieriegel mit Haferflocken und Cranberries
Cranberries, Aprikosen und Cashewkerne fein hacken. Banane schälen, pürieren. Alles mit Kokosöl, Haferflocken, Dinkel-Vollkornmehl und Agavendicksaft verkneten., Masse ca. 1,2 cm dick auf einem mit...
Müsliriegel mit Kokos, Kirschen und weißer Schokolade
Backrahmen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, Masse einfüllen, gut andrücken und im 150 Grad heißen Ofen ca. 20 Min. backen. Müslimasse anschließend gut auskühlen lassen und in Riegel...
Früchtebowl mit Granola
Nektarine waschen, trocknen, entsteinen, Kiwi schälen, beides längs halbieren, in Spalten bzw. Scheiben schneiden. Beeren waschen, verlesen,trocknen, Hälfte (250 g) pürieren. Quarkalternative mit...
Obst-Mix auf Kokos Natur & Granola
Beeren waschen, trocknen bzw. auftauen lassen, 150 g Beeren pürieren. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit übrigem Zitronensaft (1 El) beträufeln. Kokos Natur mit Püree und Früchten auf die...
Nektarinen-Himbeer-Kaltschale
Schale der Zitrone abreiben, Saft auspressen, beides mit Kefir, Joghurt, Haferflocken und Honig mit den Quirlen des Handrührgeräts glatt rühren. Nektarinen halbieren, Steine entfernen, Hälften in...
Radieschen-Sprossen-Salat
Für das Dressing Zwiebel abziehen, fein würfeln, mit Honig und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Öl unterschlagen. Mit den Salatzutaten mischen und auf Tellern anrichten., Salat,...
