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31 Ergebnisse
Kasseler-Rosenkohl-Gratin
Auflaufform mit restlicher Butter (10 g) einfetten, Kartoffelscheiben, Rosenkohl-Kasseler-Mischung, Sauce einschichten, mit geriebenem Käse bestreuen, im 200 Grad heißen Ofen 15-20 Min. überbacken,...
Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf
Rosenkohl waschen, putzen. Kartoffeln, Süßkartoffeln waschen, schälen, klein schneiden. Zwiebel abziehen, klein würfeln., Vor dem Anrichten Wurst herausnehmen, in Scheiben schneiden, wieder in den...
Rosenkohl-Kartoffelauflauf mit Rosmarin-Streuseln
Rosmarin waschen, trocken schütteln, Blättchen abstreifen und fein hacken. Toast in Stücke schneiden, mit Rosmarin und restlichem Rapsöl (3 El) im Zerkleinerer fein zerhacken. Streusel mit Salz und...
Rosenkohl-Gratin mit Thymian und Schafskäse
Alles in eine ofenfeste Form geben, Fetakäse grob zerbröseln, daraufverteilen und im 200 Grad heißen Ofen ca. 20 Min. gratinieren. , Kartoffeln schälen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden, in...
Gefüllte Gans mit Rosenkohl
Gans ca. 2 Std. vor der Zubereitung aus der Kühlung nehmen. Zwiebeln abziehen, fein hacken. Toast fein würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in grobe Stücke schneiden....
Rosenkohl-Quiche
Mehl mit Prise Salz, weicher Butter und 1 Ei verkneten, Teig in die dünn ausgebutterte Quicheform drücken, Rand rundherum nach oben ziehen, abgedeckt ca. 15 Min. ruhen lassen., Rosenkohl putzen,...
Rosenkohl-Nudelpfanne
Paprika, Sellerie waschen, putzen und klein schneiden. Tomaten abtropfen lassen, dabei 3 El vom Tomatenöl auffangen. Zwiebel abziehen, zusammen mit den Tomaten klein würfeln und beides im Tomatenöl...
Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry
Knoblauch, Zwiebel abziehen, klein würfeln. Ingwer schälen, fein hacken. Rosenkohl putzen, halbieren. Süßkartoffel schälen, längs vierteln, quer in Scheiben schneiden., Knoblauch, Zwiebel, Ingwer in...
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf
Rosenkohl waschen, putzen. Kartoffeln gut abreiben. Beides in Salzwasser garen, Rosenkohl nach ca. 10 Min. herausnehmen, kalt abschrecken, halbieren. Kartoffeln weich garen, schälen, kurz abkühlen...
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 10-15 Min. garen, abschrecken, pellen. Rosenkohl putzen, Strünke kreuzweise einschneiden, Rosenkohl in Salzwasser ca. 10 Min. garen, abgießen, unter kaltem Wasser...