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29 Ergebnisse


Rosenkohl Nudelpfanne

Rosenkohl-Nudelpfanne

Paprika, Sellerie waschen, putzen und klein schneiden. Tomaten abtropfen lassen, dabei 3 El vom Tomatenöl auffangen. Zwiebel abziehen, zusammen mit den Tomaten klein würfeln und beides im Tomatenöl...

Rosenkohl Quiche

Rosenkohl-Quiche

Mehl mit Prise Salz, weicher Butter und 1 Ei verkneten, Teig in die dünn ausgebutterte Quicheform drücken, Rand rundherum nach oben ziehen, abgedeckt ca. 15 Min. ruhen lassen., Rosenkohl putzen,...

Rosenkohl Kartoffeleintopf

Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf

Rosenkohl waschen, putzen. Kartoffeln, Süßkartoffeln waschen, schälen, klein schneiden. Zwiebel abziehen, klein würfeln., Vor dem Anrichten Wurst herausnehmen, in Scheiben schneiden, wieder in den...

Kasseler-Rosenkohl-Gratin

Auflaufform mit restlicher Butter (10 g) einfetten, Kartoffelscheiben, Rosenkohl-Kasseler-Mischung, Sauce einschichten, mit geriebenem Käse bestreuen, im 200 Grad heißen Ofen 15-20 Min. überbacken,...

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Bergkäse reiben. Eier und Milch verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen., Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Rosenkohl waschen, putzen, halbieren, mit den Kartoffeln in...

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 10-15 Min. garen, abschrecken, pellen. Rosenkohl putzen, Strünke kreuzweise einschneiden, Rosenkohl in Salzwasser ca. 10 Min. garen, abgießen, unter kaltem Wasser...

Speckpfanne mit Rosenkohl

Speckpfanne mit Rosenkohl

Rosenkohl im Bratensatz mit übrigem Öl (2 El) ca. 5 Min. braten. Maronen und Trockenfrüchte grob schneiden, dazugeben, mit Salz würzen und ca. 10 Min. dünsten, dann beiseitegestellten Speck und...

Rosenkohl Suesskartoffel Curry

Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry

Knoblauch, Zwiebel abziehen, klein würfeln. Ingwer schälen, fein hacken. Rosenkohl putzen, halbieren. Süßkartoffel schälen, längs vierteln, quer in Scheiben schneiden., Knoblauch, Zwiebel, Ingwer in...

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf

Rosenkohl waschen, putzen. Kartoffeln gut abreiben. Beides in Salzwasser garen, Rosenkohl nach ca. 10 Min. herausnehmen, kalt abschrecken, halbieren. Kartoffeln weich garen, schälen, kurz abkühlen...

Rosenkohl Auflauf

Rosenkohl-Auflauf

Kasseler in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen, in schmale Spalten schneiden, mit Fleisch, Kohl, Kartoffeln und Schmelzkäse (in Flöckchen) in eine gefettete Auflaufform füllen.,...

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