Rezeptsuche

Oliven zugeben, alles mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken. Schnitzel und Persimone auf dem Gemüse anrichten, Schnitzelpfanne mit Deckel ca. 5 Min. weiterköcheln lassen., Schnitzel jeweils in...

Inzwischen Feldsalat waschen, trocken schleudern. Birne längs vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Champignons putzen, in feine Scheiben schneiden., Knollensellerie schälen, halbieren, in...

3 große Teller nebeneinander stellen. Auf den ersten Mehl geben, auf dem zweiten Eier verquirlen, auf den dritten Sesam füllen., Schnitzel etwas flachklopfen, salzen, pfeffern, zuerst leicht in Mehl...

Parmesan reiben. Knoblauch abziehen, fein würfeln. Tomaten abtropfen lassen, dann ebenfalls fein hacken und mit Parmesan, Knoblauch, Semmelbrösel und Kräutern vermengen., Salat waschen, putzen,...

Drei große Teller nebeneinander stellen. Auf den ersten das Mehl geben. Auf den zweiten die aufgeschlagenen, leicht verquirlten, mit Salz, Pfeffer gewürzten Eier geben. Auf den dritten die...

Eiweiß verquirlen, mit Salz, Pfeffer würzen. Chilischoten fein hacken, mit Semmelbröseln, Paprikapulver mischen. Kohlrabischeiben von beiden Seiten zuerst im Eiweiß, dann in den Bröseln wenden,...

Fleisch wieder in die Pfanne geben, kurz erwärmen. Schnitzel-Pfanne mit gehackter Petersilie dekorieren, mit Reis zusammen servieren., Frühlingszwiebeln, Paprikaschoten waschen, putzen, in schmale...

Für die Tofunnaise Knoblauch abziehen, mit Seidentofu, übrigem Zitronensaft(ca. 2 El), Zitronenschale sowie 1 El Rapsöl cremig pürieren, mit Salz würzen., Haselnusskerne grob hacken, in einer Pfanne...

Paprikaschoten in schmale Streifen und Würfel schneiden. Schnitzel mit Jodsalz, Pfeffer und Paprikapulver von beiden Seiten einreiben, in Mehl wenden. Öl in die Pfanne geben, Schnitzel von beiden...