Feta klein würfeln. Gemüse waschen und putzen, bzw. schälen. Möhren fein raspeln, Sellerie längs halbieren, in feine Scheiben schneiden. Tomaten vierteln, Paprika fein würfeln. Salat waschen und...

Nudeln abgießen, mit dem Gemüse mischen. Mit Frischkäse in kleinen Flöckchen und Rucola aufhübschen und los geht’s. , Orecchiette nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Rucola waschen, trocken...

Eine Zwiebel abziehen, mit dem Räucherspeck klein würfeln, in Rapsöl glasig anschwitzen. Spinat, Brötchen gut ausdrücken, fein hacken. Übriges Ei trennen. Spinat, Brötchen, Eigelb, Bratwurstbrät mit...

Blattspinat auftauen lassen. Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser gar kochen. Lammrückenfilets waschen, gut trocken tupfen. Kräuter fein hacken. Butter in einem Topf zerlassen, der so groß...

Mozzarella längs halbieren, Tomate waschen, putzen und mit dem Mozzarella in Scheiben schneiden. Restliche Knoblauchwürfel mit 3 El Olivenöl mischen. Kastenweißbrot in ca. 0,5 cm dicke Scheiben...

Spinat auftauen lassen. Möhren schälen, in feine Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Möhren, Zwiebel, Knoblauch und Reis in Öl andünsten, mit Kardamom und Koriander würzen....

Butter erhitzen, Fleischwürfel darin rundherum anbraten, Pilze, Schalotten, Knoblauch zugeben, kurz durchschwitzen, leicht abkühlen lassen. Tomatenfruchtfleisch, Spinat, Ei, Paniermehl, Frischkäse...

Für das Pesto Trockenfeigen klein schneiden, mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl im Mixer fein zerkleinern. Fein abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft unterrühren, Pesto mit Salz und Pfeffer...