Rezeptsuche

Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer aus der Mühle würzen, so lange garen lassen, bis die Paprikawürfel weich sind. , Gegarte Pellkartoffeln abgießen, pellen, in restlichem Grill- bzw. Bratfett...

Mini-Frikadellen im restlichen Öl (3 El) auf jeder Seite ca. 3 Min. braten., Mit angefeuchteten Händen Hackbällchen formen, auf der Handfläche platt drücken, in die Mitte je 1 Tl Pesto geben, mit...

Feta grob zerbröseln, getrocknete Tomaten in Streifen schneiden, mit Walnüssen, Semmelbröseln, Eiern verrühren und mit Oregano, Salz, Pfeffer würzen., Gefüllte Zucchini mit der Tomatensauce...

Basilikum waschen, trocken schütteln, grob hacken. Tomaten waschen, vierteln. Beides auf den Zucchini verteilen und mit Olivenöl beträufelt schmecken lassen. , Knoblauch abziehen, fein hacken....

Der Risotto soll cremig sein und noch ein wenig Biss haben. Gedünstete Zucchini unterheben, Risotto mit Salz, Pfeffer abschmecken und fein gehobeltem Parmesan bestreut servieren., Gemüsebrühe durch...

Bratlinge nach Packungsanleitung in einer beschichteten Pfanne ohne Fett auf jeder Seite 4-6 Min. braten., Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röllchen, Minzeblättchen in feine Streifen...

Paprikaschoten fein würfeln. 1/3 davon mit Hackfleisch, Ei, Zucchiniwürfeln gut vermengen, mit Salz, Pfeffer, 1/2 Tl Paprikapulver würzen., Restliche Paprikawürfel, gehackte Tomaten ca. 5 Min. bei...

Essig, 375 ml Wasser, Gelierzucker (1:1), Gewürze in einem großen Topf aufkochen lassen, Gemüse zugeben, nach Packungsanleitung (ca. 4 Min.) köcheln lassen, sofort in heiß ausgespülte...

Aubergine waschen, Kelchblatt abschneiden, Frucht längs in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, ca. 30 Min. stehen lassen, anschließend mit Küchenkrepp abtupfen., Auberginen-,...