Rezeptsuche

Rote Linsen zugeben, Curry ca. 10 Min. weitergaren lassen. Baby-Spinat waschen, in ein Sieb geben, mit kochendem Wasser überbrühen, anschließend kalt abbrausen, gut abtropfen lassen. Koriander...

Gegrillte Paprika abtropfen lassen, Öl dabei auffangen. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken. Zwiebel-, Knoblauchwürfel in 2 El Paprikaöl...

Hackfleischmasse in die Paprikahälften füllen, etwas andrücken, in eine Auflaufform legen. Parmesan reiben, daraufverteilen. Gemüsebrühe mit restlichem Paprikamark (1 El) verrühren, mit Salz, Pfeffer...

Möhren schälen, Zwiebeln abziehen, beides würfeln, in Butterschmalz ca. 5 Min. dünsten. Linsen zugeben, dann Gemüsebrühe, Kreuzkümmel, kurkuma und ca. 20 Min. garen., Suppe pürieren, mit...

Feigen in eine feuerfeste Schale legen, mit Sirup übergießen. Im 160 Grad heißen Backofen ca. 15 Min. garen. Abkühlen lassen. Tipp: Mit je einer Kugel Vanilleeis servieren., Rotwein, Likör,...

Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, herausnehmen. Lammfleisch waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, in Spalten, Tomaten putzen, in Stücke...

Holzige Enden vom Spargel abschneiden, Stangen schälen, in Salzwasser mit 1 Prise Zucker ca. 15 Min. bissfest garen, schräg in mundgerechte Stücke schneiden, etwas abkühlen lassen., Lauchzwiebeln...

Butter zerlassen. Feta mit einer Gabel zerdrücken, Bergkäse fein raspeln, Kräuter fein hacken., Filo-Ecken auf einem mit Backpapier belegten Blech im 200 Grad heißen Ofen auf der mittleren Schiene in...

Chilischote, Samen aus den Kardamomkapseln, Koriandersamen, Pfefferkörner, Senfkörner, Nelke in ein kleines Gläschen geben und verschließen., Die gemahlenen Gewürze (Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer,...

Vom Radicchio vier Außenblätter ablösen, kalt abbrausen, trocken schütteln. Rest in Streifen schneiden mit Bio-Mix-Salat waschen, trocken schleudern. Granatapfelschale halbieren, Frucht ...