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Avocado-Kräuterquark auf gebackenen Süßkartoffeln

Quark, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer mit etwas Wasser verrühren, 2/3 der Kräuter, Avocadowürfel unterheben, mit Salz würzen., Süßkartoffeln mittig aufbrechen, Avocado-Kräuterquark, restliche...

Glasierte Möhren mit Kräutern

Glasierte Möhren mit Kräutern

Hitze reduzieren, restliche Butter (2 El) zugeben, Möhren mit Zucker bestreut 2-3 Min. glänzend karamellisieren lassen. Kräuter unterheben, mit Salz würzen. Schmeckt gut dazu: gebratenes Geflügel,...

Fruehlings Kraeutersuppe mit Ei

Kartoffel-Kräuter-Suppe mit Ei

Währenddessen Eier hart kochen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Radieschen putzen, waschen, in feine Scheiben schneiden. Kräuter putzen, waschen, trocken schleudern, einige...

Kräuter-Camembert mit Radieschensalat

Frühlingszwiebeln waschen, putzen, in feine Ringe schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln, klein hacken. Kresse vom Beet schneiden, etwas zum Garnieren beiseitelegen. Camembert,...

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