tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

Was kochen Sie heute? Jetzt in über 3000 Rezepten Ihr Lieblingsrezept finden ...

Suchergebnis einschränken:

Schwierigkeitsgrad:

Zubereitungszeit:

Bewertung:

Diesen Monat neu:

alle Filter zurücksetzen

289 Ergebnisse


Rotkohl mit Pflaumen und Johannisbeergele

Rotkohl mit Pflaumen und Johannisbeergelee

Gewürze entfernen, Johannisbeergelee unterheben, Rotkohl mit etwas Salz, Zucker und übrigem Balsamico (1 Tl) abschmecken., Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Äußere Blätter und harten Strunk vom...

Weihnachtsgans

Weihnachtsgans

50 ml Wasser mit 1 Tl Salz verrühren. Gans ca. 30 Min. weitergaren, dabei 2-mal mit der Salzlösung bestreichen, so wird die Haut knusprig. Der Garzeitpunkt ist erreicht, sobald die Innentemperatur 90...

Herzoginkartoffeln

Herzoginkartoffeln

Kartoffeln waschen, schälen, vierteln, in Salzwasser ca. 15 Min. garen, abgießen, kurz offen ausdampfen lassen, dann mit dem Kartoffelstampfer fein zerdrücken und etwas abkühlen lassen. 3 Eigelb, 3...

Himbeer Toffees mit Meersalzflocken

Himbeer-Toffees mit Meersalzflocken

Himbeeren auftauen lassen, durch ein Sieb passieren. Form mit Backpapier auslegen, leicht einölen., Himbeermus in einem Topf mit Rohrohrzucker, Vanillezucker, Butter, Schlagsahne 20–25 Min. unter...

Citronelli – italienische Zitronenmürbchen

Teig halbieren, jeweils auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einer ca. 40 cm langen Rolle formen und in 12 gleich große Stücke schneiden, daraus mit bemehlten Händen „Zitronen“ (ca. 1 cm dick, 5...

Weihnachts-Likör mit Whiskey

Mischung nochmals unter Rühren erhitzen, dabei Whiskey und Amaretto hinzugeben. Likör in saubere Flaschen füllen, verschließen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verwenden gut...

Hirschgulasch mit Rosenkohl & Mini-Knödeln

Aus dem Kloßteig 24 Mini-Knödel formen, in siedendem Salzwasser ca. 15 Min. ziehen lassen, abgetropft in einer Mischung aus Oregano und 1 El buntem Pfeffer (grob gemahlen) wälzen, dann ca. 5 Min....

Das große Vesper-Brett!

Frischkäse-Aufstrich: Zwiebel abziehen, Peperoni waschen, trocknen, putzen. Beides mit Cornichons fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocknen, fein schneiden. Alles mit Frischkäse, 1–2 El...

Grünkohl-Salat mit rote Bete und Walnusskernen

Grünkohl waschen, putzen und klein zupfen. Möhre, Rote Bete schälen, fein raspeln. Birnen waschen, trocken tupfen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in Spalten schneiden und mit Zitronensaft...

Weihnachtscocktail mit Zimt und Rum

Rum-Milch abkühlen lassen, in die Gläser füllen, je 3 Eiswürfel und 20 g Granatapfelkerne zugeben und mit einer Zimtstange servieren. , Vanilleschote längs halbieren, Mark herauslösen. Beides mit...

Jetzt Vorteile sichern...