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271 Ergebnisse


Bagna cauda

Bagna cauda (Gemüsesticks mit warmer Sardellensauce)

Die Sauce in einen kleinen Fonduetopf oder in eine feuerfeste Schale füllen und auf einem Rechaud/Stövchen in der Tischmitte warm stellen. Die Sauce darf nicht kochen, da sie sonst gerinnt....

Baumkuchen mit Haselnusslikör

Haselnusslikör erwärmen, Marzipan grob zerteilen und unter Rühren im Likör auflösen. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier trennen, Eigelb zugeben und gut verrühren., Kuchenform mit...

Maronen Rum Creme im Glas

Maronen-Rum-Creme mit Schlagsahne

Maronen grob hacken und mit Milch, Rum, Zucker, Prise Salz ca. 15 Min. bei geringer Hitze mit Deckel köcheln, dann auskühlen lassen und fein pürieren., Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, 2/3...

Wintersalat mit Cambembert

Wintersalat mit Camembert & Preiselbeer-Dressing

Salat mit Grapefruitfilets und je einem Camembert auf Tellern anrichten. Preiselbeer-Dressing darüberträufeln und übrige Wildpreiselbeeren dazuservieren., Salate waschen, putzen und trocken...

Schoko Erdnuss Pudding

Schoko-Erdnuss-Pudding mit salzigem Erdnuss-Karamell

Pudding auf Dessertschalen/Gläser verteilen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und auf dem Pudding anrichten. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und mit grob gebrochenem...

zwei Flaschen mit Bierlikör auf einem Holzbrett

Bierlikör

Alle Zutaten unter Rühren erhitzen (nicht kochen!) bis der Zucker geschmolzen ist. Likör in saubere Flaschen füllen, auskühlen lassen und im Kühlschrank lagern.

Trinkschokolade auf einer weißen Platte mit einer Tasse

Spicy Trinkschokolade am Stiel

Kuvertüre grob hacken und mit Gewürzen über einem heißen Wasserbad schmelzen. Schokolade gleichmäßig in die vorbereiteten Becher geben und sobald sie fest wird, die Holzlöffelchen oder Trinkhalme...

ein Glas mit Backmischung Ciabatta und ein Ciabatta Brot

Italienische Ciabatta-Mischung

Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz mischen. Getrocknete Tomaten klein schneiden. Mehlmischung, Tomaten und Kräuter abwechselnd in das Glas schichten, verschließen und dunkel sowie trocken lagern.

zwei Gläser mit Spekulatius Granola

Spekulatius-Granola

Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Spekulatius fein zerkleinern, mit Zimt, Haferflocken, Mandelstiften und Prise Salz unter den Honig rühren., Masse auf einem mit Backpapier belegten...

zwei Gläser mit Winter Apfelmus

Winter-Apfelmus

Vanilleschote längs halbieren, Mark herauslösen, Äpfel, Zitronenschale, Wein, Rote-Bete-Saft mit Vanilleschote, -mark, Zimtstange und Zucker aufkochen, zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 - 20 Min....

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