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218 Ergebnisse


Canneloni Gratin Tomaten Hackfleisch

Cannelloni-Gratin mit orientalischer Auberginen-Hackfüllung

Butter schmelzen, Mehl darin anschwitzen, Gemüsebrühe und Milch unter Rühren angießen, ca. 5 Min. cremig einkochen, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzig abschmecken. Sauce über...

Spaghetti-Gratin mit Hackbällchen

Ciabatta in Würfel schneiden, mit Wasser bedecken und ca. 5 Min. einweichen. Knoblauch und Zwiebel abziehen, fein hacken. Die Hälfte davon mit Hackfleisch, ausgedrücktem Ciabatta, Ei, Salz, Pfeffer,...

Möhren Quiche

Möhren auf dem vorgebackenen Boden verteilen, Ei-Masse und Feta daraufverteilen. Quiche mit Pinienkernen bestreuen und bei 200 Grad ca. 20 Min. fertig backen, anschließend mit Rucola bestreuen. ,...

Blumenkohl Pizza

Blumenkohl im Multizerkleinerer fein zerkleinern. Parmesan reiben und mit Blumenkohl, Ei zu einem Teig vermengen. Masse auf einem mit Backpapier belegtem Blech zu runden Fladen formen und im 250 Grad...

Pizza Primavera Basilikum

Pizza Primavera mit Basilikum

Gemüse waschen, putzen. Paprika in Streifen, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Rote Zwiebel, Knoblauch abziehen, Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken. Mozzarella in...

Capri-Quiche

Eine runde Backform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, Teig daraufverteilen und im 220 Grad heißen Ofen ca. 5 Min. vorbacken., Tomaten auf dem Teig verteilen und Eiercreme angießen. Quiche im 220...

Käse-Schinken-Strudel

Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen. Schinken-Käse-Masse daraufstreichen. Strudel von der schmalen Seite her aufrollen, Seiten einklappen. Eigelb mit Chiliflocken,...

Lachs-Nudeln aus dem Ofen

Knoblauch schälen, fein hacken und in der Butter anschwitzen. Rahmspinat zugeben und offen köcheln lassen, bis er komplett aufgetaut ist. Dann mit abgeriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer würzen...

Lachspastetemit Spinat & Feta

Lachspastete mit Spinat und Feta

Auflaufform einfetten, mit vier Teigblättern auslegen – dabei jedes Blatt mit etwas Olivenöl bestreichen. Hälfte der Füllung daraufverteilen, mit vier Teigblättern abdecken, restliche Füllung...

Wurzelauflauf Auflauf mit Scarmorza

Wurzelauflauf mit Scamorza

Scamorza grob reiben, Auflauf damit bestreuen und auf mittlerer Schiene im 160 Grad heißen Ofen ca. 45 Min. garen und überbacken., Schalotten, Knoblauch abziehen, fein würfeln, in Olivenöl glasig...

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