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53 Ergebnisse


Brokkoli-Tarte

Brokkoli in der Tarteform verteilen. Halbgetrocknete Tomaten je nach Größe halbieren bzw. vierteln, ebenfalls auf dem Teig verteilen. Käsecreme darüber gießen, Pinienkerne obenauf streuen. Tarte auf...

Brokkoli-Nudel-Auflauf

Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen, in kochender Gemüsebrühe ca. 5 Min. blanchieren. Brokkoli in ein Sieb geben, Flüssigkeit auffangen, etwas abkühlen lassen. , Eier, Schlagsahne, geriebenen...

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin

Blumenkohl, Brokkoli in Röschen teilen, waschen, in kochendem Salzwasser ca. 5 Min. garen, abgießen und beiseitestellen., Tomatensauce mit Brokkoli, Blumenkohl in eine ofenfeste Form geben,...

Brokkoli-Reis-Pfanne

Brokkoli-Reis-Pfanne

Brokkoli in Salzwasser 4-5 Min. bissfest garen, herausnehmen, kalt abbrausen, abtropfen lassen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, mit Zucker, Cayennepfeffer bestreuen, etwas...

Kartoffelspieße mit Brokkoli

Kartoffelspieße mit Brokkoli

Für den Dip Minze waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen, fein hacken. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Restliches Öl (1 El) in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel darin andünsten, Rohrzucker...

Fisch mit Brokkoli

Eier mit Mehl und 200 ml Eiswasser zu einem glatten Teig verrühren, im Kühlschrank aufbewahren. Sonnenblumenöl mind. 5 cm hoch in einer Fritteuse oder einem Topf auf 180 Grad Celsius erhitzen.,...

Käsewähe mit Brokkoli

Käsewähe mit Brokkoli

Brokkoli waschen, putzen, in Röschen teilen, in Salzwasser ca. 3 Min. blanchieren, gut abtropfen., Greyerzer grob reiben, mit restlichen Eiern, Schlagsahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und frisch...

Cannelloni Brokkoli Fuellung

Cannelloni mit Brokkoli-Füllung

Brokkoli putzen, in einem Sieb kalt abbrausen, abtropfen lassen. Champignons putzen, beides klein hacken. Zwiebel, Knoblauch abziehen, ebenfalls fein hacken. Zwiebel, Pilze in einer Pfanne in 2 El...

Möhren-Brokkoli-Tarte

Brokkoliröschen von den Strünken schneiden, putzen, waschen, kleinschneiden, in Salzwasser ca. 3 Min. kurz bissfest garen und gut abtropfen lassen, Strünke anderweitig verwenden. Zwiebeln abziehen...

Brokkoli-Lasagne mit Rosmarintomaten

Brokkoli in kleine Röschen teilen, in kochendem Salzwasser ca. 3 Min. blanchieren, kurz abschrecken, gut abtropfen lassen. In eine große Auflaufform 3 El weiße Sauce geben, gleichmäßig mit...

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