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Zwetschgen-Streuselkuchen

Zwetschgen-Streuselkuchen

Mehl, Puderzucker, Vanillezucker, flüssige Butter, Prise Salz zu Streuseln verarbeiten, darüberstreuen, Kuchen im 180 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Min. backen. , Zwetschgen waschen,...

Fanta-Kuchen

Eier, Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und Öl schaumig rühren. Orangenlimonade zugeben. Mehl und Backpulver einrühren. , Schlagsahne mit Sahnefest und übrigem Vanillezucker (2 Pck.) steif schlagen....

Gewuerzkuchen mit gebrannten Mandeln

Dinkel-Gewürzkuchen mit gebrannten Mandeln

Schokolade fein hacken. Eier trennen, Eiweiß mit Prise Salz steif schlagen. Eigelb, Butter, 250 g Zucker, 3 Tl Lebkuchengewürz cremig rühren. Mehlsorten mit Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch...

Lauch-Lachs-Flammkuchen

1 Portion Flammkuchenteig dünn ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Hälfte der Creme fraiche bestreichen und Hälfte der Lachsstreifen belegen., Im 250 Grad heißen Backofen auf...

Schoko-Birnenkuchen mit Walnüssen

Birnen schälen (Stiele dranlassen) und mit Zitronensaft bestreichen. Backmischung, Butter, Eier, Milch, Zimt und Kardamom ca. 4 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 100 g Walnusskerne grob...

Rote Beete Schokokuchen mit Amarenakirschen Gugelhupf

Rote-Bete-Schokokuchen mit Amarenakirschen

Kirschen abtropfen lassen. Rote Bete grob würfeln, mit Öl fein pürieren. Eier mit Zucker, Vanillezucker, Prise Salz verquirlen, Rote Bete unterrühren. Schokolade grob hacken, Kirschen, bis auf sieben...

Saftiger Schoko-Orangen-Napfkuchen

Butter und Eier mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren. Zucker, Kakao zugeben, gut unterrühren. Mehl, Backpulver mischen. Orangensaftmischung mit Mehl abwechselnd unterrühren. Mandelstifte...

Rhabarber Himbeer Streuselkuchen

Rhabarber-Himbeer-Streuselkuchen

Für den Teigboden 180 g Mehl, 30 g Zucker, 1 Prise Salz, Ei, 120 g Butter und gemahlene Mandeln verkneten. Teig in die gefettete und mit Mehl bestäubte Form drücken, mehrmals mit einer Gabel...

Kürbis-Schokoladenkuchen

Kürbis-Schokoladenkuchen

Kürbis fein raspeln, Zartbitterschokolade grob hacken. Braunen Zucker mit Eiern schaumig rühren bis die Masse hell ist, Saft und Schale einer der Zitrone, Zimt, Prise Salz, Haselnüsse, gehackte...

Mango-Rührkuchen

Eiweiß mit 50 g Zucker steif schlagen, 50 g Mandelblättchen unterheben. Masse auf den vorgebackenen Kuchen streichen, restliche Mandeln draufstreuen und den Kuchen sofort wieder in den Ofen schieben....

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