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1324 Ergebnisse


Entenbrust in Portweinsauce

Entenbrustfilets vor dem Servieren mit der Hautseite nach oben kurz unter den Grill schieben und kross werden lassen, dann Fleisch in Scheiben schneiden, auf einem Saucenspiegel anrichten....

Sauerbraten mit Kartoffelklößen udn Rotkraut

Klassischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkraut

Braten zubereiten: Römertopf und Deckel etwa 15 Min. wässern. Suppengrün putzen und klein schneiden. Fleisch, Suppengrün, Rosinen und Pfirsiche in den Römertopf geben, jeweils ca. 300 ml Gemüsebrühe...

Schokoladen-Sahne-Torte

Schokoladen-Sahne-Torte

Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, alles vorsichtig unterheben. Teig in die Springform füllen, im 180 Grad heißen Backofen ca. 30-35 Minuten backen. Auf ein Kuchengitter stürzen, Backpapier...

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